食トレンド大賞受賞！ 「こねないパン」で手軽に本格焼きたてパン『こねない！ 作業5分で不思議パン2』発売
インプレスグループでデザイン分野のメディア事業を手がける株式会社エムディエヌコーポレーション（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：諸田泰明、略称：MdN）は、『こねない！ 作業5分で不思議パン2』を発売しました。
『こねない！ 作業5分で不思議パン2』
https://books.mdn.co.jp/books/3224403028/
こねない！ 究極の時短＆簡単パン54レシピ。大人気『作業5分で不思議パン』の続編が登場！
著者・青木ゆかり(♪♪maron♪♪)さんが試作を重ねた、簡単でおいしい「こねないパン」のレシピだけを厳選しました。こねる工程と時間を短縮して、まるで2時間かけて作ったような焼き上がり。表面はパリッ、中はふんわりもちっと仕上がります。
本書では、パン生地に自然と慣れていただけるよう、「広げる」→「丸める」→「巻く」→「包む」と、成形の工程を段階的に取り入れています。工程ごとに生地の扱いがわかる動画もついているので、まるで目の前でレッスンを受けているような感覚で、好きなときに何度でも、生地の扱いを確認していただくことができます。
はじめてパンを焼く方は、ぜひ「広げる」タイプの不思議パンからスタートしてみてください！
〈こねない不思議パンの魅力〉
・こねずにできる
・作業時間は5分
・焼き上がりまで30分
・道具は2つ（器とスプーン）
・洗い物が少ない
〈こんな方にオススメ〉
・はじめてパンを焼く方
・子育て中でパンを焼く余裕がない方
・仕事や家事でパンを焼く時間がない方
・孫にパンを焼いてみたい方
・パン作りで「こねる」作業が苦手な方
・パンを焼くのは難しいと思っている方
〈購入者限定特典〉
工程ごとに生地の扱いがわかる動画つき！
〈本書に掲載の54レシピ〉
■広げる 不思議パン
基本のパン／全粒粉パン／ブルーベリーパン／トマトチーズフォカッチャ／ラムレーズンクリームパン／ガーリックバターパン／ケークサレ／じゃことチーズのパン／チョコレートスモアパン／くるみといちじくパン／きのことベーコンのキッシュ／ふんわりフルーツヨーグルトパン／明太マヨパン／スナックチョコパン／ライ麦ぶどうパン／ピザパン／さつまいもパン／タラモサラダ風パン／はちみつミルクバターパン／メロンパン
■丸める 不思議パン
基本のパン／バターロール／りんごの薔薇パン／焼きカレーパン／栗あんぱん／プレッツェル風／ふっくら練乳パン／もっちりベーグル／シュガーバターパン／塩パン／キャロットパン／きな粉もち風パン／スイートブール／クリームパン／生クリームブレッド／マヌルパン／ウインナーパン／ピーナッツクリームパン／バスクチーズパン
■巻く 不思議パン
コーンチーズパン／抹茶と小豆パン／コロッケパン／アーモンドチョコパン／コーヒーミルクパン／卵とベーコンのパン／クリチとジャムパン
■包む 不思議パン
あんまん／肉まん／フォンダンショコラ風パン／もちもちチーズパン／ダッチブレッド
■揚げる 不思議パン
生ドーナツ／ピロシキ風／ゼッポリーネ
〈プロフィール〉
料理家／栄養士／フードサイエンティスト／クックパッドアンバサダー
本格的なのに、だれでも簡単においしく作れるレシピを考案。料理レシピサービス「クックパッド」に2,600品を超えるレシピを投稿し、「30分で作れる不思議パン」シリーズなど、初心者でも作りやすく、利便性の高いレシピが好評。栄養士としての知識を生かしたヘルシーな料理やパン、お菓子のレシピが得意。著書に『作業5分で不思議パン』（エムディエヌコーポレーション）、『クックパッド♪♪maron♪♪ 10分で本格味の早うまごはん』（宝島社）、『作業時間5〜10分 がんばらないおやつ』（扶桑社）がある。小学生男子2人のママでもある。
Instagram: @maron.kitchen
クックパッド: ♪♪ maron ♪♪
【仕様】
青木ゆかり（♪♪maron♪♪） 著
定価1,680円（本体1,527円＋税10％）
B5判／112ページ／オールカラー
ISBN 978-4-295-20744-3
【株式会社エムディエヌコーポレーション】
株式会社エムディエヌコーポレーション（MdN）は、デザインや各種表現の可能性とノウハウを伝える出版社です。1992年に創業し、デザインの考え方・学び方、PhotoshopやIllustratorを始めとするツールの使い方、Webと共に進化するテクノロジーの情報などを提供してきました。近年では、アニメーションや映像、ゲーム、芸能など、ビジュアル・カルチャー全般に渡るクリエイティブ情報にもテーマを広げ、デザインのおもしろさや魅力をさまざまな形でお届けしています。
【インプレスグループ】
株式会社インプレスホールディングス（本社：東京都千代田区、代表取締役：松本大輔、証券コード：東証スタンダード市場9479）を持株会社とするメディアグループ。「IT」「音楽」「デザイン」「山岳・自然」「航空・鉄道」「モバイルサービス」「学術・理工学」を主要テーマに専門性の高いメディア&サービスおよびソリューション事業を展開しています。さらに、コンテンツビジネスのプラットフォーム開発・運営も手がけています。
URL：https://www.impressholdings.com/
【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社エムディエヌコーポレーション
E-mail：info@MdN.co.jp
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