ザクザク食感をワイルドにかじりつけ!「GET WILDクランキー<NYチーズケーキ>」「GET WILDクランキーポップジョイ<BIGベリー>」7月18日(火)発売

株式会社ロッテ

株式会社ロッテは7月18日(火)、サクサク食感でおなじみ「クランキー」から、ワイルドな食感を楽しむ新シリーズとして「GET WILDクランキー<NYチーズケーキ>」と、「GET WILDクランキーポップジョイ<BIGベリー>」(コンビニエンスストア・駅売店限定)を発売いたします。チョコレートとサクサクのモルトパフ、ハードな食感が特徴のココアクッキーでザクザクとしたワイルドな食感に仕上げました。がぶっとワイルドにかじりつくクランキーならではのおいしさをお楽しみください。

◆「GET WILDクランキー<NYチーズケーキ>」


  • チョコレートは、クリームチーズパウダーを配合してチーズ感をしっかり出しつつ、NYチーズケーキ風味のすっきりと爽やかな味わいです。 ※クリームチーズ2.6%(生換算)

  • サクサクのモルトパフに加えて、ハードな食感が特徴のココアクッキーを練りこみ、ザクザクとしたワイルドな食感に仕上げました。


 ●商品名:GET WILDクランキー<NYチーズケーキ>
 ●発売日:2023年7月18日(火)
 ●発売地区:全国
 ●内容量:1枚入
 ●価格:オープン価格※想定小売価格138円前後(税込)


◆「GET WILDクランキーポップジョイ<BIGベリー>」

  • 甘酸っぱい苺をイメージし、爽やかながらも甘みの引き立つストロベリー味に仕立てたチョコレートに、サクサクのモルトパフを合わせました。

  • 外側にはハードな食感が特徴のココアクッキーを練りこみ、ザクザクとしたワイルドな食感に仕上げています。

  • 一粒がワイルドな大玉サイズ。


 ●商品名:GET WILDクランキーポップジョイ<BIGベリー>
 ●発売日:2023年7月18日(火)
 ●発売地区:全国(コンビニエンスストア・駅売店限定)
 ●内容量:35g
 ●価格:オープン価格※想定小売価格149円前後(税込)


【商品コンセプト&開発者メッセージ】

時間や世間にとらわれ、なにかと窮屈な現代社会。
誰にも邪魔されず、気を遣わず
自分勝手にチョコにかじりつく喜び・楽しさをお届けする
“クランキー ゲットワイルド”
思わずかじりつきたくなるハード食感
本能のおもむくまま、ワイルドにかじりつけ!



GET WILDクランキー<NYチーズケーキ> 開発担当 永原GET WILDクランキー<NYチーズケーキ> 開発担当 永原

「GET WILD」のコンセプトは、明るく元気で、遊び心のあるクランキーブランドにこそピッタリだと思います。いざ「ワイルドにかじりつきたくなる味」を考えてみると難しく、まずは10種類ほどのNYチーズケーキを食べ比べ、チーズの風味やクッキー生地を比較して、イメージを固めました。また、季節柄、爽やかな味わいにしたいと、レモンのようであったり、ヨーグルトのようであったりと、さまざまな要素を足し引きしたチーズケーキ味を検討しました。ホワイトチョコのコクを生かしつつも、すっきりとした理想の味に仕立てるため、配合量の調整を小数点以下まで繰り返して、ようやくたどり着いた味です。ついつい次のひとくちに手を伸ばしてしまう品質に仕上げることができたと思います。疲れたとき、弾けたいときに、よく冷やして召し上がれば、板を割るパキッとした感触、クッキーとパフの絶妙なザクザク感、口残りしない爽やかなチーズ味で、元気をチャージしていただけると思います!
 


GET WILDクランキーポップジョイ<BIGベリー> 開発担当 金GET WILDクランキーポップジョイ<BIGベリー> 開発担当 金


<BIGベリー>を食べているこの瞬間、思いっきりチョコ菓子のおいしさを楽しみつつ、ストレスを発散した気分になってほしい!と考えて開発しました。ストロベリー味と食感のどちらも立たせるバランスが難しく、0.1g刻みで配合調整を幾度となく行いました。また初期段階では、ワイルドさを意識し過ぎて、ここではお見せできないようなビジュアルのチョコを次々と試作してしまい、周りから何度も制止、ダメ出しをされてしまいました。完成品のビジュアルは、一見ピンクのころころ形状がかわいらしいのに割ると中は黒とのコントラストが目立って、ワイルドな雰囲気をしっかり出せたと思います。品質も、納得のワイルドなザクザク食感に仕上がり、「早く皆さまに見て、食べて、楽しんでもらいたい!」と心から思いました。

お菓子を食べる楽しさを提供したい思いを込めた商品ですので、日常生活から少し離れたいと思った時!ワイルドな気分になりたい時!に、ぜひお召し上がりください!


株式会社ロッテ
https://www.lotte.co.jp/ 

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会社概要

株式会社ロッテ

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URL
http://www.lotte.co.jp/
業種
製造業
本社所在地
東京都新宿区西新宿3-20-1
電話番号
-
代表者名
中島英樹
上場
未上場
資本金
2億1700万円
設立
1948年06月