【リーガロイヤルホテル京都】シェフの技や味をご家庭でも！人気イベント『グルマン橘 料理教室』再開

旬の食材を使ったとっておきのレシピを、シェフが目の前で実演しご紹介します。

リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）の「懐石フランス料理 グルマン橘」で2007年からスタートしたレストランイベント『グルマン橘 料理教室』が、開催休止期間を経て2023年10月18日（水）より再開します。

シェフ 寺田 和史（てらだ かずふみ）

「懐石フランス料理 グルマン橘」店内 イメージ

　『グルマン橘 料理教室』は、シェフがとっておきのレシピを目の前で実演するイベントで、毎回、ランチコースの中の1品のレシピを紹介。カウンター席で、シェフ 寺田 和史（てらだ かずふみ）の調理を間近でご覧いただきながら、アットホームな雰囲気で楽しく料理を学べる人気イベントです。講習終了後には、実演レシピを含んだランチコースをご用意します。
　シェフ 寺田直伝の技と味を、ぜひご家庭で再現してみてはいかがですか。

　詳細は次の通りです。

• 『グルマン橘 料理教室』再開 概要 

『グルマン橘 料理教室』イメージ

【実施店舗】

懐石フランス料理 グルマン橘（地下1階）

【開 催 日】

偶数月 第3水曜・木曜日

【開催時間】

調理・講習 11：30～12：30 / お食事 12:30～

【定員人数】16名

　　　　　
【料      金】

￥5,808（税金・サービス料を含みます）
※各種割引・優待はいたしかねます。

【内　   容】

ランチコース内のいずれか1品をシェフが目の前で実演します。

※お客様による調理工程（作業）はございません。

• 1ドリンク

• 前菜

• スープ

• 魚料理

• 肉料理

• ご飯

• デザート

• パン

• エスプレッソコーヒー または ダージリンティー

【予約方法】お電話のみにて承ります。

■お客様お問い合わせ先■

リーガロイヤルホテル京都

〒600‐8237 京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町１番地
懐石フランス料理 グルマン橘

075‐361‐9223（直通）

https://www.rihga.co.jp/kyoto/restaurant/list/tachibana/event/