有機野菜の収穫体験/約20mの大木を倒す間伐体験+記念樹植樹体験体験を通じ、“食”を支える~持続可能な農業を未来に~
『こどもスマイリング・プロジェクト2024』 開催
ワタミ株式会社(本社:東京都大田区、以下ワタミ)及び有限会社ワタミファームは、一般社団法人サスティナブルフードチェーン協議会(代表:小林富雄、以下「SFA」)が主催する、東京都提案事業「未来を担う子どもたちへの食の支援促進」の一環として、子ども支援・福祉団体に通う子どもたちに向け、健やかな成長に必要な“食”や“職を通じた体験、地域との関係性”を届ける「こどもスマイリング・プロジェクト職業体験型食育プログラム」の企画に参加いたしました。
イベントに参加したワタミと、㈲ワタミファーム、(公財)Save Earth Foundationが先生役となり、東京都の大田区エリアの子どもの居場所・活動団体に通う子どもたち18名に向け、農業や林業、エシカル消費を学ぶイベントを開催しました。
有機野菜の収穫体験では、千葉県山武市のワタミファームへ向かうバスの中で有機農業についてみんなで楽しく学んだ後、農場で実際に土に触れ、野菜に隠れていた虫を捕まえたりしながら、さつまいも、にんじん、落花生をたくさん収穫しました。子どもたちは「見たことないくらい大きい野菜にびっくりした」「カマキリを捕まえたよ」など話してくれました。
さらに林業の必要性を学ぶ間伐体験と植樹体験では、林業の仕事についてのお話を聞いた後、全員でロープを引いて高さ約20mの大木を倒す間伐体験を行いました。また体験の思い出に、ワタミ創業40周年を記念して、栗の木を3本植樹しました。「木を倒した時の振動が凄かった」「迫力があった」と感想を述べてくれました。今後も、 「職業体験型食育プログラム」の提供を通じ、食品企業の様々な取り組みへの理解と地域への貢献を通じた持続可能な社会を目指す仕組みの構築を目指し、このようなイベントを開催支援してまいります。
【開催概要】
日時:10月26日(土)
会場:ワタミファーム 山武農場(千葉県山武市横田)、日向の森(千葉県山武市)
主催:サスティナブルフードチェーン協議会
協力:ワタミ株式会社・有限会社ワタミファーム・カミチクグループ・公益財団法人Save Earth Foundation
一般社団法人サスティナブルフードチェーン協議会(略称:SFA)とは
食品ロス削減など1社では取り組むことが難しい、フードサプライチェーンにおけるサスティナビリティの課題について、緩やかなネットワークでつながった有識者と食品産業企業・団体が解決策を検証していくコンソーシアムです。
Facebook: https://www.facebook.com/sustainablefoodchain
SFAでは、以下の取り組みを推進しています。
『こどもスマイリング・プロジェクト』
未来のサスティナブルな消費者を育てる食育を通じて、食品産業と子ども食堂をはじめとする子ども支援・福祉団体を運営されている方々と関係を構築し子ども支援につなげるプロジェクト。
HP: https://www.k-smile-ring.jp/
■ワタミグループは創業40周年
ワタミグループは2024年5月に創業40周年を迎えました。これまで多くの皆さまに支えられ、40周年を迎えることができました。これまでの感謝を込めて「40周年ありがとうYEAR」と題して、国内外の外食事業や宅食事業などで、年間を通じて様々な特典や限定イベントなどのキャンペーンを展開してまいります。
■ワタミ株式会社
【住 所】 東京都大田区羽田 1-1-3
【代表者名】 代表取締役会長 兼 社長 CEO 渡邉 美樹
【設 立】 1986 年 5 月
【事業内容】 国内外食事業、海外事業、宅食事業、農業、環境事業、人材サービス事業
【ホームページ URL】 http://www.watami.co.jp
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