宮城県産の金頭(カナガシラ)・北海道ホタテ・広島牡蠣など、とっておきの冬の美味を“かつ”で楽しむ「冬の旬味フェア」

12月12日（月）～2023年2月28日（火）期間限定で開催

株式会社かつアンドかつ（本社：大阪府吹田市、社長：森元 芳樹）が運営する、とんかつ専門店
『かつアンドかつ』は、宮城県で水揚げされた白身が美味しい金頭（カナガシラ）、北海道で水揚げされた甘くてプリプリのホタテ貝柱、大粒で肉厚の広島牡蠣を使用した“かつ”が楽しめる「冬の旬味フェア」を、12月12日（月）～2023年2月28日（火）まで期間限定で開催します。

1,610円(税込1,771円)「広島の牡蠣フライ膳」1,860円(税込2,046円)

「冬の盛り合わせ御膳」　
 

「冬の贅沢膳」

今年の「冬の旬味フェア」では、秋から冬に旬を迎える“金頭（カナガシラ）”のかつが新登場します。
金頭はその呼び方から、「お金が貯まる」「丈夫に育つ」など縁起の良い魚としても知られています。良質な白身と食べ応えのある肉厚さが人気の金頭のかつは、「冬の盛り合わせ御膳」「冬の海鮮かつ・野菜膳」でお楽しみいただけます。

また、甘くてプリプリの北海道産ホタテ貝柱を使用した“ホタテフライ”、大粒で肉厚の広島産牡蠣の濃厚なうま味をぎゅっととじ込めた“牡蠣フライ”や広島の銘柄豚 瀬戸内六穀豚を使用した“六穀豚ロースかつ”が楽しめる「冬の贅沢膳」では、知床羅臼こんぶ塩など5種の薬味をセット。“かつ”にお好みの薬味を合わせてお召し上がりいただくことで、味のバリエーションをお楽しみいただけます。
その他にもバラエティ豊かなメニューを多数ご用意しています。

＊＊＊＊商品概要＊＊＊＊
「冬の盛り合わせ御膳」
1,880円(税込2,068円)

宮城県産の肉厚で良質な白身が特長の金頭（カナガシラ）フライ、北海道産の甘くてプリプリのホタテ貝柱フライ、プリプリの海老フライ、うま味をとじ込めた本格的な味わいのヒレかつを盛り合わせました。
〔セット内容〕
金頭フライ・北海道産ホタテフライ・海老フライ・ヒレかつ(40g)・ご飯・味噌汁・漬物・和風だし・季節の甘味(大学芋ぜんざい)または茶碗蒸し
 
「冬の贅沢膳」
2,350円(税込2,585円)

北海道産の甘くてプリプリのホタテ貝柱フライ、大粒で肉厚の広島産牡蠣フライ、コクと甘さのある肉質が特長の広島の銘柄豚“瀬戸内六穀豚”を使用した六穀豚ロースかつ、プリプリの海老フライを贅沢に盛り合わせました。薬味には今回新たに知床・羅臼産の昆布の粉末を使用した知床羅臼こんぶ塩をご用意しました。
〔セット内容〕
北海道産ホタテフライ・広島産牡蠣フライ(2個)・六穀豚ロースかつ(60g)・海老フライ・ご飯・味噌汁・漬物2種盛り・茶碗蒸し・季節の甘味(大学芋ぜんざい)･岩津ねぎ味噌･刻みわさび･知床羅臼こんぶ塩・南高梅・レモン

「冬の海鮮かつ・野菜膳」
1,380円(税込1,518円)

​宮城県産の肉厚で良質な白身が特長の金頭（カナガシラ）フライ、プリプリの海老フライ、野菜フライなどを盛り合わせました。
〔セット内容〕
金頭フライまたはイカフライ・野菜フライ(ナス・カボチャ)・海老フライ・ご飯・味噌汁・漬物・和風だし
※写真は金頭(カナガシラ)フライ

「広島の牡蠣とじ鍋膳」
1,680円(税込1,848円)

大粒の広島産牡蠣フライを甘辛い出汁で煮て卵でとじました。出汁のうま味の中に牡蠣の風味がふわっと広がります。
〔セット内容〕
広島産牡蠣フライ4個・ご飯・味噌汁・漬物・キャベツ
 
「広島の牡蠣フライとロースかつ膳」
広島産牡蠣フライ2個 1,670円(税込1,837円)
広島産牡蠣フライ3個 1,820円(税込2,002円)
※写真は広島産牡蠣フライ3個

大粒で肉厚の広島産牡蠣フライ、自慢のロースかつが楽しめる御膳です。牡蠣フライのソースは「タルタルソース」または「おろしポン酢」からお選びいただけます。
〔セット内容〕
広島産牡蠣フライ(2個または3個)・ロースかつ(90g)・ご飯・味噌汁・漬物

「広島の牡蠣フライとヒレかつ膳」
広島産牡蠣フライ2個 1,690円(税込1,859円)
広島産牡蠣フライ3個 1,840円(税込2,024円)
※写真は広島産牡蠣フライ3個

大粒で肉厚の広島産牡蠣フライ、うま味をとじ込めた本格的な味わいのヒレかつが楽しめる御膳です。牡蠣フライのソースは「タルタルソース」または「おろしポン酢」からお選びいただけます。
〔セット内容〕
広島産牡蠣フライ(2個または3個)・ヒレかつ(80g)・ご飯・味噌汁・漬物

「広島の牡蠣フライとロース・ヒレかつ膳」
1,860円(税込2,046円)

大粒で肉厚の広島産牡蠣フライ、自慢のロースかつ、うま味をとじ込めた本格的な味わいのヒレかつが楽しめる御膳です。牡蠣フライのソースは「タルタルソース」または「おろしポン酢」からお選びいただけます。
〔セット内容〕
広島産牡蠣フライ(2個)・ロースかつ(90g)・ヒレかつ(40g)・ご飯・味噌汁・漬物

「広島の牡蠣フライ膳」
1,610円(税込1,771円)

大粒で肉厚の広島産牡蠣フライを5個盛り合わせた、牡蠣フライづくしの御膳です。牡蠣フライのソースは「タルタルソース」または「おろしポン酢」からお選びいただけます。
〔セット内容〕
広島産牡蠣フライ(5個)・ご飯・味噌汁・漬物

＊＊＊＊ランチメニュー＊＊＊＊
販売日時：月～土曜11：00～15:00※2022年12月27日(火)～2023年1月5日(木)と祝日を除く
「季節の花かごランチ」
1,350円(税込1,485円)

宮城県産の肉厚で良質な白身が特長の金頭（カナガシラ）フライまたはプリプリの海老フライか大粒で肉厚の広島産牡蠣フライ、うま味をとじ込めた本格的な味わいのヒレかつと野菜フライに、だし茶漬け、茶碗蒸し、季節の甘味とソフトドリンクをセットにし、バラエティ豊かに仕上げました。※写真は金頭(カナガシラ)フライ
〔セット内容〕
金頭フライ(または広島産牡蠣フライか海老フライ)・ヒレかつ・野菜フライ・だし茶漬けセット・季節の甘味(大学芋ぜんざい)・ご飯・味噌汁・漬物・キャベツ・茶碗蒸し・ソフトドリンク

＊＊＊＊弁当＊＊＊＊
「冬の盛り合わせ弁当」
1,850円(税込1,998円)

宮城県産の肉厚で良質な白身が特長の金頭（カナガシラ）フライ、北海道産の甘くてプリプリのホタテ貝柱フライ、プリプリの海老フライ、うま味をとじ込めた本格的な味わいのヒレかつを、お持ち帰りでもお楽しみいただけます。
〔セット内容〕
金頭フライ・北海道産ホタテフライ・ヒレかつ・海老フライ・ご飯・キャベツ

※天候不順などで食材が入手困難な場合は、他の産地の食材に変わることがあります。
※店内飲食メニューについては、ご飯・味噌汁・漬物・キャベツは、おかわり自由です。
※弁当は定番商品も多数取り揃えております。
※記載は店頭販売価格です。出前館やUber Eatsのデリバリー価格は「かつアンドかつ公式HP」よりご確認ください。
詳細は、かつアンドかつ公式ホームページ“テイクアウトメニュー「お弁当・単品メニュー」からご確認いただけます。
https://www.katsuandkatsu.jp/takeout/

■販売期間
2022月12月12日（月）～2023年2月28日（火）

■販売店舗
かつアンドかつ　15店

＊＊＊＊店舗一覧（15店）＊＊＊＊　※2022年11月末現在
【大阪府】
紫金山公園店/ニノ切公園店/若園公園店/小野原店/福島大開店/関目店/松井山手店
【兵庫県】
フェスタ立花駅前店/伊丹大鹿店/宝塚中山店/川西平野店/神戸小束山店/明石店
【奈良県】
橿原店    
【京都府】
精華町店               

■デリバリーサービス導入店舗
【出前館 取扱店】
紫金山公園店/ニノ切公園店/若園公園店/小野原店/福島大開店/関目店/松井山手店/フェスタ立花駅前店/伊丹大鹿店/宝塚中山店/川西平野店/神戸小束山店/明石店/橿原店
【Uber Eats 取扱店】
紫金山公園店/ニノ切公園店/若園公園店/小野原店/福島大開店/関目店/松井山手店/フェスタ立花駅前店/伊丹大鹿店/宝塚中山店/神戸小束山店/明石店/橿原店

■テイクアウトWeb予約
【E PARKテイクアウト】
紫金山公園店/ニノ切公園店/若園公園店/小野原店/福島大開店/関目店/松井山手店/伊丹大鹿店/宝塚中山店/川西平野店/神戸小束山店/明石店/橿原店/精華町店
 
＜かつアンドかつ公式HP＞　https://www.katsuandkatsu.jp/
＜かつアンドかつ公式LINEアカウント＞　ID：＠katsukatsu
＜かつアンドかつ公式インスタグラム アカウント＞　＠katsuandkatsu_official

＜本件に関するお客様からのお問い合わせ先＞
株式会社ダスキン　フードグループ　お客さまセンター
TEL：[phone]
※受付時間9：00～17：00（日曜は除く）
※株式会社かつアンドかつは株式会社ダスキンの完全子会社です