お店で挽きたて！国産牛100%のハンバーグが人気のBUTCHER & WINEから夏限定の「ホットチリバーガー」と新たな定番「粗挽き牛タンハンバーグ」が7月13日(木)～新登場！

株式会社ジュン（本社：東京都港区/代表取締役社長：佐々木進）が運営するSALON BUTCHER ＆ WINE(サロン ブッチャー アンド ワイン）が7月13日(木)より夏限定のハンバーガーと新作ハンバーグの展開をスタートいたします。

暑い夏こそ食べたい肉々しいパティとハラペーニョホットチリソースの夏季限定バーガー！

夏のホットチリバーガー

ーHOT CHILI HAMBURGERー

国産牛100%の肉々しいパティにハラペーニョを効かせたピリ辛特製チリソースとシャキッとした野菜がたっぷり！お肉の旨みとチリソースの辛さがクセになる夏にぴったりな一品。バンズは武蔵小山「nemo bakary」から特注！ほんのり甘みのある特製バンズと重ねて。

ハンバーグ店が本気でつくったハンバーガーをぜひご賞味ください。

フライドポテト付1,980yen(税込)

とろけるモッツアレラとトマトの爽やかな酸味で食欲アップ！

トマト&モッツアレラチーズハンバーグ

TOMATO & CHEESE HAMBURG STEAK

お店で挽きたての国産牛100%ハンバーグにとろけるモッツァレラとバジルの香るフレッシュトマトソースの爽やかなハンバーグステーキ！チーズのコクとトマトの酸味、バジルの香りが相性抜群！

ランチライス付き1,650yen(税込)

平日限定！お得なランチセット（ハンバーグ・ライス・サラダ・スープ・ドリンク付き）2,090yen(税込)

〈展開期間：6/13-8/末予定〉

BUTCHERの新定番！「粗挽き牛タンハンバーグ」がデビュー！

粗挽き 牛タンハンバーグ　レモンパセリバター

GYU-TAN HAMBURG STEAK　Lemon parsley butter

国産牛と粗挽き牛タンをMIXしたBUTCHERの新定番！「粗挽き 牛タンハンバーグ」噛むほどに牛タンの歯ごたえと旨みが広がります。レモンパセリバターのさっぱりとした酸味とコクが旨みをさらに引き立てます。

ランチライス付き1,760yen(税込)

※牛タンは外国産を使用しております。

※こちらのハンバーグはつなぎにパン粉を使用しております。

表記の価格は、平日ランチタイムの価格となります。祝土日は、価格が異なりますのであらかじめご了承ください。

＜SALON BUTCHER & WINE（サロン ブッチャー アンド ワイン）＞
厳選した国産牛の赤身と和牛を独自に配合し、毎日お店で挽きたてのフレッシュなミンチでつくる肉々しいハンバーグが自慢のビストロ。ハンバーグの他、気軽にワインとワインに合う料理のマリアージュが愉しめる空間です。

■店舗情報：SALON BUTCHER & WINE  NEWoMan横浜  
神奈川県横浜市西区南幸1-1-1  NEWoMan横浜 8F   
TEL[phone]　＊SALON BUTCHER & WINE直通　

座席30席

■営業時間：[平日] LUNCH 11:00～17:00
[土日祝] LUNCH 11:00～15:00
BAR TIME 15:00～17:00
DINNER 17:00～22:00（L.O21：00）

■MENU：https://salon.adametrope.com/img/menu/pdf/butcher_and_wine_menu.pdf

■HP: https://salon.adametrope.com/butcherandwine/
■Instagram：https://www.instagram.com/salon_butcherandwine/