ワタミ 食育教室を開催し、子どもたちの自立支援に貢献
■当日の様子
「テラコヤキッズ」は、将来的に子どもたちが自立することを目指し、やりたいことに向かって挑戦する力や、自立に欠かせない就職に必要な力を学ぶことを大切に運営されています。「PAKU MOGU」を使った食育教室では、職員の方々にサポートしていただきながら、食材を切る・炒めるなど、かんたんな調理工程を体験していただきました。子どもたちからは、「またやってみたい！」「家でも作ってみたい！」という前向きな声をいただきました。
＊当日の献立 主菜：鶏ちゃん焼きうどん／副菜：ほんのり甘い わかめの酢の物
職員の方にサポートしていただきながら、きゅうりの輪切りに挑戦！
ホットプレートを使って野菜とうどんを炒め、子どもたちだけで「鶏ちゃん焼きうどん」を完成できました！
みんなで試食。子どもたちからは「おいしい！」の声が！自分で作った料理の味は格別です。
■「PAKU MOGU」の特徴
①子どもたちのおすみつき
「PAKU MOGU」は、子どもたちが「おいしい！」と完食してくれることを目指したミールキットです。子どもたちに「パクパク」「もぐもぐ」と完食してもらえるよう、商品はすべて、モニターの子どもたちに試食してもらい、80%以上の「おいしい！」の「おすみつき」をもらえた献立を提供しております。また、野菜を小さくカットするなど、野菜の食べやすさにも配慮しており、バランスのとれた食事がとれるよう工夫しております。
②献立・買い物・調理の負担を軽減
家事や育児で忙しいご家庭の負担を軽減すべく、食材はカット済み・下ごしらえ済みでお届けいたします。調味料ひとつで味付けができ、炒める・煮るだけのかんたん調理で、約15分で主菜と副菜ができあがります。献立・買い物・調理など、夕食に関わる負担を減らせるよう商品を設計しております。
③毎日約２４万食をお届けする「ワタミの宅食」のインフラを活用
弁当・惣菜の宅配を手がける「ワタミの宅食」では、全国に展開する532拠点の営業所から、約8,000名の「まごころスタッフ」が、毎日約２４万食をお届けしております。そのインフラを活用しながら、「PAKU MOGU」を全国へお届けするとともに、子育て層への提案を行ってまいります。
■商品概要
「PAKU MOGU」は、月曜日～金曜日までの間で、お届け日数、お届け曜日を自由にお選びいただくことができます。献立も子どもたちの好みに合わせて2種類からお選びいただくことが可能です。
●内容：主菜・副菜2品分のカット済み食材・下ごしらえ済み食材、調味料、レシピがセット。
●容量：2人用／3人用
●価格（2人用の場合。税込・宅配料込）
価格はお届け日数によって変わります。
週1日：1セットあたり1,198円
週2～3日：1セットあたり1,158円
週4～5日：1セットあたり1,118円
●公式ホームページ
https://www.pakumogu-mealkit.jp/contents/home
■「ワタミの宅食」について
「ワタミの宅食」は、日替わりのお食事と“まごころ”をお届けすることで“社会を支えるインフラ”となることを目
指し、事業を展開しています。お弁当・お惣菜は、お客さまと同じ地域に住む“まごころスタッフ”がお届けしています。“まごころスタッフ”がお客さま宅をおとずれることで、日々のコミュニケーションを生み出すとともに、262の自治体（2022年3月現在）と「見守り協定」を締結するなど、高齢者世帯の見守りにも貢献しています。毎日約24万食のお弁当・お惣菜をお届けしており、病者・高齢者食宅配市場「売上シェア１１年連続 No.1」※（2010年～2020年）を達成しています。2020年3月には、業界として初めて、自社弁当容器を回収し、新たな容器としてリサイクルする取り組みを全国に展開するなど、SDGｓの目標達成にも貢献しています。
※出典 「外食産業マーケティング便覧2011～202１」（株式会社富士経済調べ）
■エコ・ファースト企業として
ワタミグループは、過去の取り組みの評価と今後への期待から、2010年、環境省より「エコ・ファースト企業」の認定を受けました。2008年4月のエコ・ファースト制度開始以降、国内グループ全事業（外食、介護、高齢者向け宅配事業、ＭＤ、農業、環境・メンテナンス※2010年時点）での認定取得は初めてとなりました。
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