【Afternoon Tea】11月1日”紅茶の日”を記念したスペシャル企画!「紅茶を楽しむオンラインワークショップ」開催

フラワーフルーツサンド、マスクの紅茶染め、花のミルクティーをおうちで体験できる!:10月14日(水)から順次開催

アイビーカンパニー株式会社

株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社⾧ 角田良太)が運営するアフタヌーンティー・ティールームでは、11月1日紅茶の日を記念して、紅茶を楽しむオンラインワークショップを10月14日(水)から順次開催いたします。

紅茶を楽しむオンラインワークショップ:第3回 ミルクティーを楽しもう!紅茶を楽しむオンラインワークショップ:第3回 ミルクティーを楽しもう!

10月1日(木)~11月11日(水)まで“ROYAL TEATIME”をテーマに紅茶づくしの6週間「ティーフェス」を開催。この期間中に、紅茶を楽しむオンラインワークショップも開催することが決定しました。昨年は店舗でワークショップを開催しましたが、今年は新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受けて、ご自宅で紅茶の魅力について体験できるスペシャル企画を3種ご用意しました。

第1回目はアフタヌーンティー・ティールームのメニュー開発スタッフによるフラワーフルーツサンド2種の作り方と紅茶のペアリングをレッスンする「フルーツサンドを楽しもう!」、第2回目は、イラストレーター利光春華さんをゲストにお迎えしてマスクを紅茶染めした後、イラストを描いていく「マスクを紅茶染めしてみよう!」、第3回目はteteria 大西進さんをゲストにお迎えして花のミルクティーなど3種のミルクティーの作り方をレッスンする「ミルクティーを楽しもう」の3回を予定しています。
 

Tea for Peace BOXTea for Peace BOX

このほか、毎年数日で完売してしまう紅茶とアフタヌーンティー・ティールームの店舗で使用できるティーチケットをセットにした「Teafor Peace BOX」が11月1日(日)に登場します。

※紅茶の日・・・海難にあってロシアに漂着した大黒屋光太夫が1791年11月、女帝エカテリーナ2世の茶会に招かれた。日本人として初めて外国での正式な茶会で紅茶を飲んだとして、日本紅茶協会が1983年に11月1日を紅茶の日と定めた。

「ティーフェス」ページ:https://www.afternoon-tea.net/article/tearoom-campaign/teafes_2020/
 
  • 「ティーフェス」について​
アフタヌーンティーでは、1987年のオープン時から“お茶とともに過ごす豊かな時間”をコンセプトにオリジナル紅茶の開発やティースタイルを提案し続けています。
2017年、2018年には11月1日紅茶の日にいろいろなお茶を楽しんでいただくイベント「TEA DAY」を開催。2019年は、紅茶づくしの4週間「ティーフェス」を初めて開催し、多くのお客様にご来店いただきました。
今年も11月1日紅茶の日を記念して、10月1日から11月11日まで6週間にわたり紅茶を楽しむ「ティーフェス」を開催します。今年の「ティーフェス」では、“ROYAL TEATIME”をテーマに、イギリスの華やかなティータイムをイメージしたスペシャルなアフタヌーンティーセット、限定メニュー、限定商品などを展開いたします。また、期間中にスペシャルなオンラインワークショップを開催します。
 
  • 「紅茶を楽しむオンラインワークショップ」全体概要​

紅茶を楽しむオンラインワークショップ:第1回 フルーツサンドを楽しもう!紅茶を楽しむオンラインワークショップ:第1回 フルーツサンドを楽しもう!

【第1 回】
■テーマ:フルーツサンドを楽しもう!
■内 容:アフタヌーンティー・ティールーム メニュー開発スタッフが秋のフルーツやいちごを使って、切り口がお花のようになるフラワーフルーツサンド2 種の作り方をご紹介します。フルーツサンドと紅茶のペアリングも楽しめます。
■公開期間:10 月14 日(水)~
 

紅茶を楽しむオンラインワークショップ:第2回 マスクを紅茶染めしてみよう!紅茶を楽しむオンラインワークショップ:第2回 マスクを紅茶染めしてみよう!

【第2 回】
■テーマ:マスクを紅茶染めしてみよう!
■内 容:ゲストにイラストレーター利光春華さんをお迎えして、アフタヌーンティー・ティールームの店舗スタッフと一緒にダージリン、カモミールの2 種でマスクの紅茶染めをレッスンします。最後に利光さんが布ペンを使ってオリジナルイラストをマスクに描いて完成。
■公開期間:10 月21 日(水)~
 

紅茶を楽しむオンラインワークショップ:第3回 ミルクティーを楽しもう!紅茶を楽しむオンラインワークショップ:第3回 ミルクティーを楽しもう!

【第3 回】
■テーマ:ミルクティーを楽しもう!
■内 容:ゲストにteteria 大西進さんをお迎えして、アフタヌーンティー・ティールームの店舗スタッフと一緒に基本のミルクティー、華やかな“花のミルクティー”などアレンジ2 種のレッスンをします。
■公開期間:10 月28 日(水)~

■視聴場所:アフタヌーンティーブランドサイト、IGTV ※UP された動画を視聴する形です。IGTV は公開日が異なります。
■費 用:無料

【ゲスト】
・利光春華さん
イラストレーター。動物や植物たちが、カラフルに表現されたユートピアのような世界を描く。著書にビジュアルブック『Ribbon』(日販アイ・ピー・エス)。https://www.haruka-toshimitsu.com/

・teteria 大西進さん
大学卒業後、紅茶専門店に勤務し2005 年に紅茶を中心とした茶葉の卸販売「teteria」を静岡県で始める。各地で楽しい紅茶教室を開催中。著書に『紅茶の絵本』(ミルブックス)、『teteria 流お茶の本』(講談社)など。http://teteria.shop-pro.jp/
 
  • 毎年完売!11 月1 日紅茶の日に発売するスペシャルBOX​
 

Tea for Peace BOXTea for Peace BOX

Tea for Peace BOX2Tea for Peace BOX2

Tea for Peace BOX4Tea for Peace BOX4

■商品名:Tea for Peace BOX
■価格:5,000 円(税込)
■販売期間:11 月1 日(日)~数量限定
■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー大丸神戸店、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル、アフタヌーンティー・ティールーム ウェブストア(楽天市場)https://www.rakuten.ne.jp/gold/afternoon-tea-tearoom/
■商品説明:
「より気軽にたっぷりのお茶を楽しんでいただきたい」という想いから生まれた紅茶の日を記念したスペシャルBOX。アフタヌーンティー・ティールームがおすすめするお茶7 種類(28 個)とティーチケット(8 回券)をナタリー・レテさんデザインのBOX に詰め合わせました。ティーチケットは、アフタヌーンティーの店内でお好きなお茶を8 回分お楽しみいただけます。ぜひ、自分だけのお気に入りのお茶を見つけてください。
・ ティーバッグ7 種 (各3g)×各4 個
(アフタヌーンティーブレンド、ファイブオクロックティー、ダージリン、アッサム、アールグレイ、アップル、ストロベリー)
・ ティーチケット(8 回券/有効期限2021 年12 月31 日)
・ ナタリー・レテ デザインBOX

※ティーチケットは全国のアフタヌーンティー・ティールーム、ラブアンドテーブルでご利用いただけます。
※おひとり様1 点限り 全店合計2000 個限定
 
  • メールマガジン登録&受信で店内TEA メニューが111 円で楽しめるお得なチケットをプレゼント!
2017 年からスタートした11 月1 日紅茶の日のTEA すべて111 円企画は、店内すべてのTEA が111 円になり、紅茶を楽しむスペシャルデーとして毎年ご来店くださるお客様も多く、スタッフも一日限りのこのイベントを楽しみにしておりました。
今年は情勢をふまえて、第一にお客様、そしてスタッフの安全を守りながら、お客様のご期待に応えていることができないかを考え、私たちができる方法でTEA(単品)すべて111 円企画を開催させていただくことになりました。
アフタヌーンティーのメールマガジンに登録していただいている方に、10 月30 日配信のメールマガジンにて店内のTEA(単品)をすべて111 円で楽しめるチケット(11 月2 日~11 月11 日の期間中、平日に利用可)をプレゼントします。
※10 月28 日までに「Afternoon Tea メンバーズ」へ登録し、メールマガジン配信をPC または携帯で「受け取る」に設定いただいた方が対象です。
 
  • 「Tea for Peace BOX」や紅茶1 年分などのスペシャルプレゼントが抽選で当たる!!SNS 投稿キャンペーン​
10 月1 日~11 月11 日のティーフェス期間中、Instagram 公式アカウント(@afternoontea_official)をフォローの上、「#アフタヌーンティーお茶時間」をつけて店内メニューまたはテイクアウト商品の画像をInstagram に投稿いただくと、抽選で4 名様に下記の賞品が当たるキャンペーンを実施します。

KING 賞:1 名様 ナタリー・レテさん限定デザイン!秋の紅茶&お菓子セット(計11 商品)
QUEEN 賞:3 名様 人気の定番紅茶1 年分詰め合わせセット

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■Afternoon Tea TEAROOM ブランド紹介
ポットにたっぷりのおいしい紅茶をまんなかに、幸せがひろがるスイーツや個性的なサンドイッチやパスタを囲んで。
そんな特別なひとときを演出する、ゆったりとした空間と、きめ細かなサービス。
日常のなかで、午後のお茶の時間を楽しむという、心地よい刺激を感じてほしい。
Afternoon Tea TEAROOM 誕生以来、変わることのない思いがここにあります。
現在、全国に86 店舗を展開。

アフタヌーンティー・ティールーム内観アフタヌーンティー・ティールーム内観

<その他>
アフタヌーンティーブランドサイト https://www.afternoon-tea.net/
※新型コロナウイルス感染症の拡大防止による臨時休業や営業時間の短縮などにより、販売店舗や販売期間が予告なく変更になる場合がございます。
 
  • 参考資料:Afternoon Tea 紅茶への取り組み​

紅茶への取り組み1紅茶への取り組み1

■「Tea for Peace」 紅茶でPEACE な一日を。
一杯の紅茶で毎日が少しでも軽やかになって、ちょっといい日になりますようにという願いが込められたメッセージです。アフタヌーンティー・ティールームが大切にしている日常の中のこころのゆとり、紅茶でPEACE な一日を感じていただけたらと思っています。
 

紅茶への取り組み2紅茶への取り組み2

■スタッフが一杯ずつ丁寧に
ご注文ごとに、茶葉から丁寧に淹れ、一番おいしい濃さで茶葉をこして提供する「レディメイドスタイル」なので、最初から最後までおいしく。カップにたっぷり二杯半楽しめるティーポットで提供しています。アイスティーも毎日茶葉から淹れています。
 

紅茶への取り組み3紅茶への取り組み3

■季節に合わせ、良質な茶葉を世界の産地からセレクト
⾧年アフタヌーンティーの紅茶の美味しさを守り続けるブレンダーや専門家をパートナーに、良質な茶葉を世界中の産地より厳選。何にでも合わせられる一番人気の「アフタヌーンティーブレンド」をはじめ、淹れたての香りが印象的な「アールグレイ」はお店で茶葉から淹れるアイスティーも人気。夏には水出しの「シャルドネダージリン(シャルドネ香料使用)」がベストセラー。四季折々の限定フレーバーティーは、ティールームやご自宅でお楽しみいただけます。また、茶葉の賞味期限は一般的に通常2~3 年のところ、アフタヌーンティーは1~1 年半に設定しています。
 

紅茶への取り組み4紅茶への取り組み4

紅茶への取り組み5紅茶への取り組み5

■アレンジを楽しむ“クラフティ”
お茶にフルーツやシロップ、ハーブ、スパイスなど、いろいろな素材を組み合わせ、アレンジして楽しむクラフティ。濃厚で甘みのある希少なアッサムで作った人気の「チャイ」、フルーツを食べながら楽しむデザート感覚の「スイートフルーツティー」など、⾧年人気のものから季節限定のクラフティをティールームでお楽しみいただけます。
 

紅茶への取り組み6紅茶への取り組み6

■Afternoon Tea TEA GARDEN
2018 年3 月、岡山県新見市に自社の紅茶農園「Afternoon Tea TEA GARDEN」がスタート。農園主の宮本英治さんが「日本のダージリン」と呼ぶその地は激しい寒暖差、強い風、朝夕霧が茶葉を包み、四季の変化が美味しい
紅茶を作ります。スタート時にスタッフの手で植樹した茶樹は、20cm ほどから約50cm までしっかりと成⾧しています。初収穫は3 年後の2023 年を予定しています。

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会社概要

アイビーカンパニー株式会社

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URL
http://www.sazaby-league.co.jp/
業種
サービス業
本社所在地
東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1
電話番号
-
代表者名
塚田龍平
上場
未上場
資本金
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設立
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