【冬の鍋 と 牡蠣三味】旬の食材を使った季節限定のおすすめメニュー【山内農場・くろ◯・かば屋・かみふうせん】

令和6年12月1日(日)より期間限定で販売開始。只今公式アプリ“モンテアプリ”会員様限定でお得なクーポン配信中です!

株式会社モンテローザ

株式会社モンテローザ(本社:東京都杉並区 代表取締役:大神輝博)は、令和6年12月1日(日)から「山内農場」「くろ◯」「かば屋」「かみふうせん」で季節限定メニューの販売を開始します。九州麦味噌仕立ての『生姜香る冬の海鮮鍋』や広島県産”牡蠣”を使用した『焼き牡蠣』『冷製オイスター』に加え、『炙り白子とあん肝の合い盛り』『三種の鶏ホルモン炭火焼』など、冬の味覚を存分に味わえるメニューを用意しました。

また、公式アプリ“モンテアプリ”の『お気に入り店舗登録』に「山内農場」「くろ◯」「かば屋」「かみふうせん」のご利用予定店舗を登録していただくと、季節メニューの“牡蠣フライ”が100円でお試しいただけるクーポンを後日プレゼントいたします。是非この機会に、ご利用予定の当社店舗を登録して、お得にお楽しみください。

従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

冬の定番!海の幸がたっぷり!九州麦味噌仕立ての海鮮鍋で温まろう

九州麦味噌仕立て「生姜香る冬の海鮮鍋」

九州麦味噌仕立ての「生姜香る冬の海鮮鍋」 1人前1,588円(税込1,747円)※写真は1人前です。

創業百十余年、鹿児島キンコー醤油の“甘口な田舎麦味噌”を使用した「生姜香る冬の海鮮鍋」は海鮮の旨みをさらに引き立て、鍋全体に奥深いコクを与えてくれます。”牡蠣”、”白子”、”あん肝”といった冬の贅沢な食材を使用した、身も心も温まる冬のご馳走鍋です。

黄金スープの鶏水炊き 1人前1,388円(税込1,527円)※写真は2人前です。

黄金スープの鶏水炊き

”鶏の旨み”がスープに溶け出した黄金色に輝く美しいスープでじっくり煮込むことで、鶏肉や野菜の素材の味を堪能することができます。

シンプルながらも、その奥深いスープの味わいは、“うどん” や“ちゃんぽん麺”で〆ることで、最後の一滴まで余すことなく楽しむことができます。

※ご注文は2人前より承ります。

牡蠣三昧で冬の贅沢を!3つの食べ方で楽しむ

牡蠣フライ 598円(税込658円)           ※こちらの”牡蠣”は、韓国産で、広島県産ではありません。
広島県産 焼き牡蠣 498円(税込548円)
広島県産 冷製オイスター~三種の味の蒸し牡蠣とガーリックバケット~ 888円(税込977円)

外の衣はサクッと、中はジューシーな安定の”牡蠣フライ”をはじめ、焼くことで凝縮された”牡蠣”の旨味を豪快に味わえる「焼き牡蠣」や、”あん肝オリーブオイル”、”オニオンガーリック”、”バジルソース”をのせた3種類の”蒸し牡蠣”をガーリックバケットと共にお召し上がりいただく『冷製オイスター』をお洒落にお楽しみください!

ワインやビールなど、お酒との相性も抜群です!

その他にも、期間限定のおすすめメニューより一部を紹介します。

白子とあん肝の揚げおろし~あご出汁使用~ 698円(税込768円)

白子とあん肝の揚げおろし
~あご出汁使用~

”白子”と”あん肝”を揚げることで外はサクッと、中はとろけるような食感が楽しめます。

旨味の強い”あごだし”が、それぞれの食材の風味をさらに引き立ててくれます。

炙り白子とあん肝の合い盛り~だいだいぽん酢~ 598円(税込658円)

炙り白子とあん肝の合い盛り
~だいだいぽん酢~

炙られた”白子”の表面は香ばしく、中はとろけるような滑らかな舌触り。”だいだい”の爽やかな酸味と香りでさっぱりと!冬の味覚の贅沢な組み合わせをぜひお楽しみください。

三種の鶏ホルモン炭火焼 498円(税込548円)

三種の鶏ホルモン炭火焼

レバー・砂肝・ハツを炭火で焼いた、山内農場自慢の一品です。

ビールはもちろん、日本酒や焼酎など様々なお酒とのペアリングが楽しめます。お酒のアテに最高!

販売期間:令和6年12月1日から令和7年2月28日まで

販売店舗:全国の㈱モンテローザグループ「山内農場」「くろ◯」「かば屋」「かみふうせん」の各店舗

業態詳細:山内農場)https://www.monteroza.co.jp/brand/yama/

     くろ◯ / かば屋 / かみふうせん)https://www.monteroza.co.jp/brand_others/

※開催期間中であっても、商品により販売予定数に達した場合は、販売を終了させていただきます。

※おすすめメニューは上記以外にもございます。詳しくは、当社ホームページの各業態のページに掲載しますのでそちらでご覧ください。また、ブランドごとに販売するメニューや食材、器・盛付けが多少異なります。

“モンテアプリ”お得情報のご紹介

▶お気に入り店舗登録特典「対象商品が100円でお試しできるクーポン」

ご利用予定の当社店舗をお気に入り登録していただくと、後日、期間限定のおすすめメニューを100円(税込)でお試しできるクーポンを配信いたします。

※他のキャンペーン・割引セールなどとの併用不可(詳細はクーポン画面をご確認ください。)

▽100円クーポン対象一覧

*対象商品は期間限定メニューのため、時期により対象商品が変更となります。
モンテアプリお気に入り店舗登録方法

■「モンテアプリ」ダウンロード方法

・「iPhone」は、米国および他の国々で登録されたApple Inc.の登録商標または商標です。

・「Android」は、Google Incの登録商標または商標です。

その他ブランドの冬のおすすめメニュー情報はコチラ

【魚民】

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000592.000001046.html

【目利きの銀次・横濱魚萬・北海道魚萬】

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000591.000001046.html

【白木屋・笑笑】

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000590.000001046.html

【千年の宴・福福屋・月の宴・竹取酒物語】

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000593.000001046.html

【キタノイチバ】

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000595.000001046.html

■会社概要

企業名:株式会社モンテローザ

代表者:代表取締役 大神 輝博

所在地:東京都杉並区梅里1-21-15

事業内容:飲食事業を中心とする傘下子会社の経営管理

URL:https://www.monteroza.co.jp/company/profile/?utm_source=prtimes

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会社概要

株式会社モンテローザ

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URL
https://www.monteroza.co.jp
業種
サービス業
本社所在地
東京都杉並区梅里1-21-15 モンテローザ本社ビル
電話番号
03-3315-8888
代表者名
大神輝博
上場
未上場
資本金
-
設立
1983年05月