野菜不足を楽しく解消！がんばりすぎない野菜レッスン『野菜の便利ノートプログラム』２０１７年１月２７日（金）発売！

野菜の「見極め方・使いきり方・調理のコツ」を学んで野菜となかよしに！食のプロがレクチャーする10ヵ月通信講座

株式会社フェリシモ（神戸市中央区）は、おうちレッスンプログラム「ミニツク」の新プログラムとして『野菜の便利ノートプログラム』を２０１７年１月２７日（金）に発売いたしました。野菜の基礎知識から、栄養バランスを考えた献立づくりまで、毎日の暮らしにすぐに役立つ野菜づかいの知恵やワザを毎月ゆるく楽しく学べます。野菜不足は気になるけれど、おいしい野菜の選び方や保存方法がわからない、料理がパッとひらめかない、そんなお悩みをサポートする１０ヵ月プログラムです。http://feli.jp/s/pr170130/1/

■野菜にまつわるこんなお悩みに注目！
・野菜不足が気になる
・新鮮な野菜の選び方が分からない
・使い切れずに余らせてしまう
・上手な保管方法が分からない
・毎日の献立を考えるのが面倒くさい
・栄養バランスのよい献立がよくわからない

■野菜不足を解消し、野菜とかしこく付き合えるようになる３つのポイント

１．野菜を見極める
『野菜の便利ノートプログラム』では、食のプロ監修の「ベジタブル＆フルーツカード」を使い、新鮮な野菜選びのポイントが学べます。品目ごとの特徴や栄養が分かりやすく、持ち運びやすい大きさなので毎日のお買い物にも重宝します。野菜ごとの便利な献立ヒント付きです。

２．余らせない、ムダなく使い切る
野菜の旬や、余らせない保存のコツ、料理の手間を減らす常備術など、野菜をムダなく使い切るためのコツも、このレッスンでマスターできます。

３．調理ワザを身につける
蒸す・炒めるなどの調理の基本から自家製を楽しむ加工法、時短ワザや献立づくりも学べます。料理が苦手な人でも、栄養バランスのよい献立が楽しくマスターできるように工夫したレッスンです。

■少しずつ・無理なく学べる！月イチゆる活レッスン

一度にすべて学ぶのではなく、基本から応用までを少しずつ、月イチのレッスンで１０ヵ月かけて学びます。分かりやすいテキストと「ベジタブル＆フルーツカード」が毎月テーマを変えて届くので、野菜の知識が徐々に身につき、１０ヵ月後には全９０種類の野菜とフルーツが無理なく使いこなせるように。野菜にまつわるお悩みが減り、料理のレパートリーも広がるので、野菜を食べるのが楽しくなり野菜不足も解消できます。

【「読む、見直す、まねる」の分かりやすいテキスト】

忙しい主婦の方でも、挫折せずに毎月続けられるように工夫したテキストです。基本から調理ワザまで、すぐにまねしたくなるコツやヒントが盛りだくさん。専門用語もわかりやすい言葉とイラストでていねいに解説しているので、楽しく学べます。毎月1冊・２４ページ。

【リング式で持ち運びに便利・ベジタブル＆フルーツカード】

全90種類の野菜とフルーツの特徴や栄養、選び方などが学べるカードを、「葉・茎野菜」「実野菜」「きのこ類」など、野菜の分類別に毎月お届けします。プロの野菜選びの目利きポイントや、野菜ごとにある献立のヒントも便利です。毎月５～１０枚お届け。全５５枚・両面印刷。

【食のプロがおしみなくノウハウを公開】

プログラムを監修するのは、食と健康アドバイザー、素食プランナーとして活躍する南恵子（みなみ・けいこ）先生。食のプロのレクチャーで、一生モノの知識が身につきます。

監修： 南 恵子(みなみ けいこ)先生 プロフィール
NR・SA（栄養情報担当・サプリメントアドバイザー）などの資格を持ち、食と健康アドバイザー・素食プランナーとして、“食べ物を大切にいただく心” “健康を育む食の知恵”をテーマにさまざまなメディアで活動。著書『じぶんでつくるクスリ箱』他。

■『野菜の便利ノートプログラム』１０ヵ月のレッスンスケジュール

前半の５ヵ月は「野菜とフルーツの基本編」、後半の５ヵ月は「調理と献立の応用編」です。
・Lesson１　野菜を知る
・Lesson２　野菜を長持ちさせる
・Lesson３　野菜を使い切る
・Lesson４　野菜となかよくなる
・Lesson５　フルーツを食べよう
・Lesson６　調理であじわう野菜
・Lesson７　加工で楽しむ野菜
・Lesson８　からだの調子を整える野菜
・Lesson９　バランスの良い献立
・Lesson１０　私にもできる時短料理

初回にはマイレシピノートをお届け

家族に好評だった料理やアイデアを書き留めておけるノートを初回にお届けします。

■プログラムの詳細​

 

 

【商　品　名】
知って・使って・食べて野菜となかよくなる　暮らしに役立つ　野菜の便利ノートプログラム［１０回予約プログラム］

【お届け方法】
毎月１セットずつ、全１０回のお届け 

【　価　格　】
月々１,０００円（税抜）※８％税込み価格１,０８０円　×　１０ヵ月

【月々のセット内容 】
テキスト１冊（Ａ５・２４ページ）、ベジタブル＆フルーツカード５～１０枚（８５×１２５ｍｍ）、リングパーツ２個（初回お届け時のみ）、マイレシピノート１冊（Ａ５・１６枚、初回お届け時のみ）

【発　売　日】
２０１７年１月２７日（金）

【販売サイト】
http://feli.jp/s/pr170130/2/

【お届け開始】
２０１７年２月中旬から順次

【 デジタルカタログ】
http://feli.jp/s/pr170130/3/

■自宅でできる“自分磨き”と“趣味”の習い事講座『ミニツク」​

「やってみたかった、あんなことこんなことが楽しく“身につく”」をコンセプトに、さまざまなおうちレッスンプログラムを提案するブランドです。趣味や美容、毎日の習慣、お悩み解決など、おうちで好きなタイミングで始められて、自由なペースで続けられます。ミニツクは気軽にゆる～く楽しみながら自分を少しずつ高める活動「ゆる活」を応援します。 http://www.felissimo.co.jp/program/lesson/

■お電話でのご注文・お問い合わせ
０１２０-０５５-８２０　（通話料無料）
０５７０-００５-８２０　（通話料お客さま負担）
（受付時間：月曜～金曜/午前９時００分～午後５時）
※携帯電話など「０１２０」を利用できない場合は、「０５７０」で始まる番号をお使いください。
※お客さまからのお電話は、ご注文の内容を確認・記録するために録音させていただいております。
※「０５７０」通話料は２０秒につき１０円（税別）かかります。
※ＰＨＳ・一部のＩＰ電話ではご利用できない場合があります。