「黒帯」玉ちゃんのお墨付き ベストオブ町中華カレーを目指しました 「町中華で飲ろうぜ 豚バラ肉のカレー 中辛」（期間限定）８月１５日 新発売
人気グルメバラエティ番組とコラボした
エスビー食品株式会社は、レトルトカレー主要顧客層が高い関心を持つ町中華に着目し、人気のグルメバラエティ番組とコラボした「町中華で飲ろうぜ 豚バラ肉のカレー 中辛」を期間限定で新発売します。
■商品の概要
・販売エリア ： 全国
・店頭化予定日 ： 2022年8月15日（2023年2月末出荷終了予定）
・商品仕様 ：
品名：町中華で飲ろうぜ 豚バラ肉のカレー 中辛
内容量：180g
荷姿：6×6
希望小売価格（税別）：240円
■商品の特徴
「町中華の黒帯」こと玉ちゃん（玉袋筋太郎氏）のこだわりを盛り込み、町中華の世界観を表現した特別な味の町中華カレーです。
・町中華カレーならではの味わい
「町中華の命」とも言える鶏がらが効いたラーメンスープをベースにカレー粉をかけ合わせ、鶏の濃厚な旨みと
一体になる香り豊かな風味を表現しました。丸鶏エキスで味わいの厚み、隠し味となるチャーシューのたれで深
み、オイスターソースでコクを加え、アクセントにラーメンスープとの相性が良いこしょう（ブラックペッパ
ー・ホワイトペッパー）を使用し、後引く旨さを演出しました。
・町中華定番の具材
町中華の定番「炒め料理」でも頻繁に使われる豚ばら肉・玉ねぎを使用しました。
「町中華の黒帯」こと玉ちゃん（玉袋筋太郎氏）が「各町の中華料理屋」を訪問する
メシ＆飲み＆おしゃべり番組。（ＢＳ－ＴＢＳ毎週火曜22時放送）
響力を持っています。
■商品化背景
・レトルト購入層と町中華関心層の親和性
レトルトカレー市場の裾野拡大には、従来購入率が高いが直近では低下傾向にある40～50代へ向けた新奇性の
ある商品の提案が必要です。一方で、40～50代は「町中華」への高い関心が伺え、レトルトカレーとの親和性
に着目しました。
○レトルトカレー市場年代別購入率
○性年代別「町中華」関心度
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| レトルトカレー主要顧客層が高い関心を持つ「町中華」の象徴的な存在である 人気番組とコラボした商品の発売により、新たな需要を創出し、 市場のさらなる裾野拡大と活性化を図ります。 |
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