【オークラフロンティアホテルつくば】「壽おせち八段重」10/1より予約受付開始

贅を尽くした「和 洋 中」豪華美味づくし

オークラフロンティアホテルつくば（所在地：茨城県つくば市吾妻1-1364-1、総支配人：杉山良太）では、10月1日（木）より 『壽おせち八段重』 の予約受付を開始いたします。

 

オークラつくばがお届けする『壽おせち八段重』は、新しい年の祝席に相応しいものとして、和洋中の調理長が素材にこだわり、長年培った伝統の技と味で仕上げた末広がりの八段重です。日本料理 三段、中国料理 三段、西洋料理 二段のバリエーション豊かな内容で、幅広い年代のご家族様にもご満足いただける極上の逸品となっております。 また今回は、正月をより豪華にお祝いいただけますよう、おせちと一緒にご注文いただけるサイドメニューも豊富にご用意いたしております。
 

★11／30までの早期予約特典★

 

さらに、『壽おせち八段重』を11月30日（月）までにご予約いただいたお客様には、早期ご予約特典として、ホテルオークラオリジナルスパークリングワイン“レマンジェ”を1本プレゼントいたします。 「和 洋 中」の豪華美味づくしで、素晴らしい一年の幕開けをお過ごしください。







■商品概要――――――――――――――――――――――――――――――――
【商品名】 『壽おせち八段重』
【予約受付】 2015年10月1日（木）～12月20日（日）
＊早期予約特典として、11月30日（月）までにご予約いただいた方にホテルオークラオリジナルスパークリングワイン“レマンジェ”1本をプレゼント。

末広がりの八段重（イメージ）

 

【お渡し日】12月31日（木） 10:00～20:00
【料金】 ￥30,000（税別）／（4～5名様用）
【販売数】 200個
※限定販売数に達し次第受付終了
【サイズ】 13cm×13cm×8段 （紙製重箱）
【お渡し方法】ご来館お引取り または 配達（つくば市・土浦市のみ）
＊配達…午前または午後のご希望をお伺いいたします。（時間指定不可）
＊ご来館お引取り…ご来館お引取りいただいた方には「レストラン商品券（1,000円分）」をお年玉としてプレゼント。
【来館お渡し場所】アネックス駐車場入口特設お渡しコーナー

【申込み方法】店頭、電話、FAX、オンライン予約
◆専用のお申込み用紙をご利用いただくと便利です。

【お申込み・お問い合わせ】
本館2階日本料理 筑波嶺 （受付時間 11：30～21：00）
TEL.[phone]／FAX.[phone]
▼専用申込書pdf（ダウンロードできます）
http://www.okura-tsukuba.co.jp/img/res_2015moshikomi.pdf
▼オンライン予約
https://asp.hotel-story.ne.jp/restaurant/RST20000.asp?hcod1=09050&hcod2=001&direction=4#plan_4_05243

■お品書き――――――――――――――――――――――――――――――――
◇壱の重 ＜日本料理＞
海老艶煮、穴子八幡巻き、紅白蒲鉾、子持ち昆布、伊達巻、栗きんとん、紅白なます、ストロベリー市松、紅白はじかみ

◇弐の重 ＜日本料理＞
穴子昆布巻、イクラ醤油漬け、御多福豆、黒豆蜜煮、烏賊このわた、杉板小町、紅白千代呂木

◇参の重 ＜日本料理＞
海老芋六方、慈姑六方、帆立旨煮、蒟蒻旨煮、ふき旨煮、干支丸十、椎茸旨煮

◇四の重 ＜中国料理＞
鮑の塩茹で ＸＯ醤添え、海老のチリソース煮、蟹爪の揚げ物、くらげの冷菜

◇五の重 ＜中国料理＞
穴子の醤油煮、竹の子の高菜漬け炒め、白菜の甘酢漬け、つくばのザーサイ

◇六の重 ＜中国料理＞
味麗豚の叉焼、合鴨のロース 梅ソース添え、味麗豚の黒酢酢豚 つくば銀杏添え、くるみの飴炊き

◇七の重 ＜西洋料理＞
栃の木黒牛ローストビーフ、パテ・ド・カンパーニュ、合鴨のコンフィと牛蒡のバルサミコ酢風味、和風パテ、金柑と若桃のコンポート、ブロッコロ・ロマネスコ

◇八の重 ＜西洋料理＞
スモークサーモン、海老のパイ包み焼き、海老の旨煮 ブイヤベース仕立て、タコの柔らか トマトソース煮込み、金柑と若桃のコンポート、ブロッコロ・ロマネスコ

■お惣菜・パーティーメニュー―――――――――――――――――――――――――
銀だらの西京漬け　［3枚］ 2,000円（※真空パック）

お煮しめ（サイドメニュー）

 

米沢牛しぐれ煮　［約100g］ 2,000円
お煮しめ　［2～3名様分］ 3,500円
切りベーコンとほうれん草のキッシュ　［直径21cm］ 2,000円
サーモンと玉葱のキッシュ　［直径21cm］ 2,000円        
ローストビーフ（US産牛肩ロース）　［約800g］ 6,000円
肉料理盛り合わせ　6,000円 （※真空パック）

• ローストビーフ（US産牛肩ロース）
• 三元豚のロースト
• 合鴨の竜田揚げ
• バーベキューチキン
• 軟骨入りつくねの照焼き

※お惣菜・パーティーメニューのみでの配達は行なっておりません。

ローストビーフ（サイドメニュー）

 

【お申込み・お問い合わせ】
本館2階日本料理 筑波嶺 （受付時間 11：30～21：00）
TEL.[phone]／FAX.[phone]
▼専用申込書pdf（ダウンロードできます）
http://www.okura-tsukuba.co.jp/img/res_2015moshikomi.pdf
▼オンライン予約
https://asp.hotel-story.ne.jp/restaurant/RST20000.asp?hcod1=09050&hcod2=001&direction=4#plan_4_05243

=================================================================●One Harmony（ワン ハーモニー）は、手続き簡単！入会金・年会費 無料の会員プログラム。オークラ ホテルズ ＆ リゾーツ、 ニッコー・ホテルズ・インターナショナル、ホテルJAL シティでご利用いただける会員 プログラムです。ポイントがたまるほか、 多彩な特典をご用意しております。
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●オークラウエディングは「美味しい“おもてなし”」＆「美味しい“披露宴”」
=================================================================【 オークラフロンティアホテルつくばについて 】
筑波山を望み、四季の自然もお楽しみいただける国際都市「つくば」の中心に位置する洗練された空間。伝統あるホスピタリティで快適なご滞在をお約束いたします。つくば駅に直結したメインビル「本館」、つくば国際会議場に隣接した「エポカル」。和洋中の各種レストランと大中小の宴会場はレジャーやビジネスのさまざまなシーンでご利用いただけます。

ホテルホームページ：http://www.okura-tsukuba.co.jp/
所在地：〒305-0031茨城県つくば市吾妻1-1364-1
TEL：[phone]（代）
[本館]アクセス：つくばエクスプレス・つくば駅（秋葉原から45分）A3出口から徒歩2分／つくばセンター（バスターミナル）から徒歩2分／常磐自動車道 谷田部I.C.から約15分、桜土浦I.C.から約10分／ホテル専用駐車場あり
[エポカル]アクセス：つくばエクスプレス・つくば駅（秋葉原から45分）A3出口から徒歩8分／つくばセンター（バスターミナル）から徒歩8分／常磐自動車道 谷田部I.C.から約15分、桜土浦I.C.から約10分／ホテル専用駐車場あり
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