気持ちを代弁してくれる手土産として人気の「切腹最中」！東京新橋で創業110周年を迎える老舗和菓子店　Cake.jpにて御菓子司「新正堂」の取り扱いを開始

株式会社Cake.jp

2022年3月16日 11時00分

ケーキ専門通販サイト「Cake.jp（ケーキジェーピー）」を運営する株式会社Cake.jp（本社：東京都新宿区、代表取締役：高橋優貴）は、気持ちを代弁してくれる手土産「切腹最中」をはじめとする和菓子を揃える老舗和菓子屋御菓子司「新正堂」（所在地：東京都港区、代表取締役：渡辺仁久）の取り扱いを開始します。

御菓子司「新正堂」は、大正元(1912)年創業、今年で110周年を迎える東京新橋にある老舗和菓子店です。中でも「切腹最中」は新正堂の看板商品で、三代目社長の渡辺仁久氏が「忠臣蔵の起こりとなった土地である、地元・新橋ならではのお菓子を作りたい」との思いを実現し、1990年に発売をはじめました。

この「切腹最中」は、お詫びの品として有名ですが、今では部下と腹を割って会話をしたいビジネスマンや、結婚式の引菓子としても人気になっています。「切腹最中」と記されたはちまきはもちろん、たっぷり入った“あん”も魅力のひとつ。結晶の大きな純度の高い砂糖を使用し、求肥入りの甘さをおさえたさっぱりした味をお楽しみいただけます。「生どら焼」は、絶妙なバランスのあんクリームが口の中に広がり、日本茶はもちろんコーヒーにも合うように仕上げられています。

当社は今後も多様化する顧客のニーズをくみ取りながら、加盟洋菓子店や商品ラインナップを拡大し、様々なシーンとのマッチングを創出していきます。また、菓子業界が抱えるフードロスについて、お客様にご提供する商品は「常に最高の状態のもの」でありたいという菓子店の想いを尊重しながら、Cake.jpを通し課題解決に向けた積極的な取り組みを推進してまいります。

商品詳細（一部抜粋）

商品紹介ページ：https://cake.jp/shops/12498/

＜感謝切腹最中＞

看板商品「切腹最中」一つひとつに、「感謝」と書かれたハチマキをつけました。
想いを込めてお送りする、他とは一味違ったプレゼントにオススメの逸品。
お世話になった方、大切な方々への贈り物として最適です。

・価格　　　：3,080円(税込) ※送料別
・個数　　　：10個
・販売ページ：https://cake.jp/item/3404153/

＜切腹最中・生どら焼セット＞

人気商品「切腹最中」と「生どら焼」の組み合わせが実現した豪華なセット。「生どら焼」は素材のよさに加えて、全て手作りしている生クリームの軽さ・まろやかさと、手焼きしている生地独特のやわらかいけれどしっかりした食感が、虜になる美味しさです。

・価格　　　：3,050円(税込) ※送料別
・種類　　　：切腹最中（小倉）、生どら焼き（小倉、抹茶）
・販売ページ：https://cake.jp/item/3404147/

御菓子司新正堂について

大正元(1912)年創業。東京新橋に店舗を構える、今年で創業110周年を迎える老舗和菓子店。従業員数20名（パート含む）と小さなお店ながら「切腹最中」「景気上昇最中」「義士ようかん」など、話題になる商品を多く取り扱っています。現在の社長は三代目となる渡辺仁久氏が務めており、常に「うまい」を求め"菓子は人なり"で心を込めてお客様とお菓子に向き合っています。

ケーキ専門通販サイト「Cake.jp」とは

「感動が集まる場所をもっとハッピーに！」をコンセプトに2017年1月よりサービスを開始。全国各地の洋菓子店と提携し、ご自宅はもちろんレストランや宿泊先、結婚式場、職場等どこへでもお好きなケーキをお届けします。5,000種類以上の商品をラインナップし、デザイン性の高いケーキやオーダーメイドケーキも手軽にご注文いただけます。現在、会員数100万人、加盟店舗数1,500店舗以上とケーキ・スイーツ市場で国内最大級のプラットフォームを展開、特別な日の感動体験や日常の中のちょっとした幸せ体験を全国にお届けしています。
https://cake.jp/

株式会社Cake.jpについて

会社名　　 : 株式会社Cake.jp
代表者　　 : 代表取締役高橋優貴
本社　　　 : 東京都新宿区西新宿6丁目24-1 西新宿三井ビル1503
設立日　　: 2009年4月23日
従業員数　: 85名（パート、アルバイト含む）
決算期　　 : 12月
URL　　　 : https://corp.cake.jp/