カヌレ×プリンの新食感!大人気「カヌレプリン」が大阪に初登場。

グランフロント大阪〈ALL DAY COFFEE〉で「コーヒーカヌレプリン」が販売中。

株式会社トランジットオペレーションサービス(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:大坊健二)が運営する、グランフロント大阪のスペシャルティコーヒースタンド〈ALL DAY COFFEE〉に新感覚スイーツ「コーヒーカヌレプリン」が登場。

カルチャーの発信拠点となる中目黒のオールデイダイニングRIVERSIDE CLUBとプリン研究家「プリン王子」が共同開発した人気スイーツ「カヌレプリン」が、〈ALL DAY COFFEE〉に初登場、販売を開始いたしました。

「カヌレプリン」は、幅広い世代に愛され続けるプリンの“滑らかさ”と、フランスの伝統菓子カヌレの“もっちり感”を絶妙なバランスで掛け合わせることで生まれた、新感覚スイーツ。プリンの素となる材料とともに米粉を配合、プリン型ではなくカヌレ型に入れてじっくり蒸し焼くことで、芳しい香りとよりもっちりとした食感に。

コーヒーの風味は、Little Darling Coffee Roastersで焙煎した豆を使用し、〈ALL DAY COFFEE〉のコーヒーとも相性よく仕上げました。


  • コーヒーカヌレプリン

コーヒーカヌレプリン ¥880(税込)

中目黒のオールデイダイニングRIVERSIDE CLUBとプリン研究家「プリン王子」が共同開発した人気スイーツ「カヌレプリン」に、南青山Little Darling Coffee Roastersで焙煎したコーヒーフレーバー。プリンの素となる材料とともに米粉を配合、プリン型ではなくカヌレ型に入れてじっくり蒸し焼くことで、芳しい香りとよりもっちりとした食感に。もっちりとしたクセになる食感の新感覚スイーツです。

※セットは、ドリンク100円引き


  • ALL DAY COFFEE

豆の個性を最大限に引き出すこだわりのハンドドリップコーヒーやカフェラテなどが楽しめます。コーヒーやベイクに加え、クラフトビールも充実。毎日使える、毎日行きたくなるコーヒースタンドです。

正式名称 | ALL DAY COFFEE

住所 | 大阪府大阪市北区大深町4-1 うめきた広場 B1F

営業時間 | 10:00〜21:00

インスタグラム | https://www.instagram.com/alldaycoffee_/

 オンラインストア | https://alldaycoffee.stores.jp/


  • プリン王子

プリン研究家 / プリンジャーナリスト

年間 800 食以上のプリンを食べるプリン研究家。

普段は会社員として働きながら、カフェや市販のプリンを食べてまわるプリン研究家として雑誌や web、TV などのメディアに掲載。カフェとのコラボメニューの開発など多岐にわたって活動中。


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https://prtimes.jp/a/?f=d40062-313-adb0bf46c248aabb34623075268b52ca.pdf

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会社概要

URL
https://www.transit-web.com
業種
サービス業
本社所在地
東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス グラススクエアB1 C1
電話番号
050-1743-1210
代表者名
中村貞裕
上場
未上場
資本金
3000万円
設立
2001年08月