【ＢＳ日テレ】「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」開店は午前２時！？　前夜に仕込むこだわりの揚げ物！　看板メニューは「エビより旨い」“あみ天そば”！？

１１月１１日（月）よる１０時～放送「ドランク塚地のふらっと立ち食いそば」～東京・東神田　歴史にじむ黒いつゆの一杯～

５０年以上の歴史がつまった真っ黒なつゆ！？

(C)ＢＳ日テレ

東京・東神田　歴史にじむ黒いつゆの一杯

東京・中央区の江戸時代から続く問屋街が残る「横山町・馬喰町・東日本橋」地区を歩いていると、ひと際、目を引くのが黄色い外観のビル。

よく見ると看板に「泉州タオル」の文字が！

大阪・泉州地域は塚地武雅（ドランクドラゴン）の出身地で親近感が湧き、訪ねてみようと思ったが…「一般消費者の方はご遠慮ください」と書かれている。

問屋ということで卸売り専門のお店のよう…塚地は故郷の名産「泉州タオル」に触れることができるのか！？

お目当てのそば屋は、千代田区東神田の靖国通りの角で５０年以上営業している老舗店。宗田節と本枯節をベースにした伝統の真っ黒なつゆは店が休みの間も火を入れ続け、煮詰めているそう。

朝から働く人にも食べてもらいたいと開店は午前２時！

ということで揚げ物などの仕込みは前日夜の１０時半から始める徹底ぶり。

看板メニューになっているのは“あみ天そば”で、店先に「エビより旨い」と看板を出しているほど。

塚地も気になり注文！

海老天が大好物の塚地の反応はいかに…！？

こだわりを噛み締めながら、歴史のにじむ一杯を堪能する。

(C)ＢＳ日テレ

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［タイトル］　ドランク塚地のふらっと立ち食いそば

［番組概要］

ドランクドラゴン塚地武雅が庶民の味方「立ち食いそば」を求め、日本全国をふらっと旅する番組。行く先々では最高の１杯と心温まる素敵な出会いが。こだわりあり、人情ありのほんわか立ち食いそば巡り！

［放送日時］　

11月11日（月）よる１０時～１０時30分放送

　　　　　　　　　（毎週月曜よる１０時放送）

［放送局］　

ＢＳ日テレ　／　ＢＳ日テレ４Ｋ

【出演者】

塚地武雅（ドランクドラゴン）

ナレーター　柳家喬太郎

［クレジット］

ⒸＢＳ日テレ