「長崎ちゃんめん」3月6日(木)より春の限定メニューを発売いたします

~ 「あさりとはまぐりと海老の春ちゃんめん」に「チキン南蛮」 ~

焼肉坂井ホールディングス

ちゃんぽんの良さとラーメンの良さを掛け合わせた ちゃんめん を看板メニューに西日本を中心に32 店舗を展開している「長崎ちゃんめん」では3月6 日(木)から「春フェア」を開催いたします。春の訪れを告げる旬な食材たっぷり「あさりとはまぐりと海老の春ちゃんめん」と、外はカリッと中はジューシーな鶏のモモ肉に本場宮崎の甘酢ダレを漬け込んだ「チキン南蛮」をご用意いたしました。どうぞ、この機会にご利用ください。皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。

販売期間   令和7年3月6日(木)~ 4月30日(水)

◇ 春フェアメニュー

※画像はイメージです

■  あさりとはまぐりと海老の春ちゃんめん

890円(税込979円)

身が大きく食べ応えのある「あさり」にお祝いごとの料理には欠かせない縁起物の「はまぐり」そしてシャキシャキ感抜群の「アスパラガス」と彩り鮮やかに味わい深く仕上げた“春のちゃんめん”でございます。スープにもアサリのエキスを加えており、コクと旨味、そして麺はもっちりとコシのある伝統の風味でございます。今年は海老増量でご提供いたします。

あさりとはまぐりと海老の春ちゃんめん

■  チキン南蛮定食(チキン南蛮5個・ライス・スープ付)

990円(税込1,089円)

外はカリッと中はジューシーな鶏のモモ肉を唐揚げにして、本場宮崎の甘酢ダレを漬け込んでおります。玉子たっぷりな自家製タルタルソースをかけてお召し上がりください。ライス・スープ付きでございます。

チキン南蛮定食(チキン南蛮5個・ライス・スープ付)

■  チキン南蛮単品 3個

530円(税込583円)

長崎ちゃんめんの「チキン南蛮」をお手軽にお楽しみください。

チキン南蛮単品 3個

■  チキン南蛮単品 5個

830円(税込913円)

お酒のおつまみなど、甘酢ダレの風味と共にお楽しみください。

チキン南蛮単品 5個

■長崎ちゃんめんの店舗一覧はコチラをクリックしてください。

山口県17店舗 広島県5店舗 島根県1店舗 岡山県8店舗 兵庫県1店舗

◎「長崎ちゃんめん」のこだわり

■ 野菜

長崎ちゃんめんは、キャベツ・もやし・玉葱、人参、木耳、コーン等、沢山の種類の野菜を使用しております。また国産キャベツともやしをたっぷり使用しており、野菜たっぷりちゃんめんの野菜の総重量は約380gです。成人が1日に必要とする野菜の摂取量は約350gと言われていることからも、野菜たっぷりでお届けしています。

■ 生麺

麺は自社工場で毎日製造、いつでも安心安全で美味しい商品をお客様に提供する為、こだわりを持って取り組んでおります。また小麦粉は山口県産の「せときらら」を使用しており弾力のある生麺に仕立てました。

■  スープ

長崎ちゃんめんのスープは丸鶏と豚骨を使用し、創業以来、変わらぬ伝統のあるスープを提供しております。野菜や魚介の旨味がスープに溶け込んだ、うまみとコクのあるスープを堪能してください。 

■ 誕生秘話 

「ラーメンじゃないよ。チャンポンじゃないよ。ちゃんめんだよ。」ちゃんめんの特色を一言で言うと、ラーメンとちゃんぽんの「いいとこどり」な商品です。ちゃんぽん特有の野菜や海産物など11種類のボリュームたっぷりの具材を使用。ラーメンの主役となるスープと麺ではスープは丸鶏と豚骨を使用し、野菜の旨みがじっくり溶け込みんでいます。また麺はコシのある生麺で美味しく仕上げたモチモチ食感。このように両方の「美味しさ」をご堪能いただけます。

● 長崎ちゃんめんメニュー  https://ys-holdings.co.jp/nagasakichanmen/?page_id=1060

◎「長崎ちゃんめん」について

長崎ちゃんめんは、1971年に山口県小野田市に第1号店がオープンし、山口、広島、岡山の中国地方

を中心に出店してまいりました。“長崎ちゃんめん”というネーミングの由来は、【ちゃんぽん】と【ラ

ーメン】の良い部分を活かした特徴にあります。ちゃんぽん特有の具だくさんの食材と白湯スープに

蒸し麺ではなく、ラーメン特有のコシのある生麵を使用しているのが特徴です。

【会社概要】

社名:株式会社焼肉坂井ホールディングス(東証 Standard2694) 

代表:代表取締役社長 髙橋 仁志

本社所在地:愛知県名古屋市北区黒川本通 2-46 URL:https://ys-holdings.co.jp/

設立年:  1959年11月  資本金:  100百万円 従業員数:4,648名(臨時雇用社員含む)

事業内容:外食レストランチェーンの直営による経営とフランチャイズチェーン展開

長崎ちゃんめん  HP    https://ys-holdings.co.jp/nagasakichanmen/

長崎ちゃんめん  公式アプリDL用QRコード 

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会社概要

URL
https://ys-holdings.co.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
愛知県名古屋市北区黒川本通2-46
電話番号
052-910-1729
代表者名
髙橋 仁志
上場
東証スタンダード
資本金
1億円
設立
1957年11月