“がんばるダイエット”はもう必要なし。ダイエット成功の秘訣はキッチンにあり!『やせるキッチン』発売

“太るキッチン“の仕組み&習慣を一新、“やせるキッチン”に変えるポイントを徹底指南!

株式会社 青春出版社

青春出版社(東京都・新宿区)は『やせるキッチン』(森由香子/著)を11月16日に発売いたしました。

ダイエットは、体重計に惑わされずに、行動と生活を変えることで、少しずつ体重を落としていくことが大切。遠回りに感じるかもしれませんが、長期的に環境を変えていくことが、ダイエットを成功させる秘訣です。


とはいえ、できるならラクして簡単にダイエットを成功させたいもの。

管理栄養士である著者の森先生は、ダイエットにはキッチンの「太らせポイント」をなくすことが大切!と主張されています。太ってしまう人のキッチンには、太る原因となる多数の共通点があるのだとか。


本書では、“太るキッチン“の仕組みや習慣を変えて、“やせるキッチン”へと変えるポイントを徹底指南します!

  • 本書の目次

  • 著者プロフィール

森 由香子(もり ゆかこ)

管理栄養士。日本抗加齢医学会指導士。

東京農業大学農学部栄養学科卒業。大妻女子大学大学院(人間文化研究科 人間生活科学専攻)修士課程修了。医療機関をはじめ幅広い分野で活動中。クリニックで、入院・外来患者の栄養指導、食事記録の栄養分析、ダイエット指導、フランス料理の三國清三シェフとともに、病院食や院内レストラン「ミクニマンスール」のメニュー開発、料理本の制作などの経験をもつ。日本サルコペニア・フレイル学会会員・日本認知症予防学会会員・日本排尿機能学会会員・日本時間栄養学会会員。抗加齢指導士の立場からは、〈食事からのアンチエイジング〉を提唱し、「かきくけこ、やまにさち」®食事法の普及につとめている。


  • 書籍情報

『やせるキッチン』

著者:森由香子

発売日:2023年11月16日

定価:1,155円(税込)

ISBN:978-4-413-21206-9

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会社概要

株式会社 青春出版社

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URL
http://www.seishun.co.jp/
業種
情報通信
本社所在地
東京都新宿区若松町12-1
電話番号
03-3203-5121
代表者名
小澤源太郎
上場
未上場
資本金
1000万円
設立
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