谷内六郎にちなんだメニューが給食に

～谷内六郎の誕生日にあわせ、本市学校給食で提供します～

横須賀美術館では、横須賀市鴨居にアトリエを構えていた画家・谷内六郎（1921-81）の作品を約1,300点所蔵しており、谷内六郎館で作品を楽しんでいただいています。
横須賀ゆかりの画家・谷内六郎とその作品をより多くの市民、児童生徒に知ってもらい、興味・関心を高めてもらうため、今年も谷内六郎の誕生日（12月2日）に合わせ、本市の学校給食で谷内にちなんだメニューを提供します（市立小学校46校、中学校23校、特別支援学校2校）。この取り組みは今年度で3回目の実施となります。
なお、児童生徒の家庭に配布する12月の献立表持参で、横須賀美術館の観覧料が無料になります（1枚で2名まで、令和7年4月6日［日］まで有効。中学生以下無料）。この取り組みを通して、ご家族で横須賀美術館に訪れ、作品を楽しんでいただけると幸いです。

• 提供日

令和6年(2024年)12月2日(月)～12月5日(木)

※提供日は学校ごとに異なります。

• 提供する献立

「いくらでもスープ」谷内が家族のためにつくっていた得意料理です。肉とありあわせの野菜をバターでいためて牛乳で煮込んだスープは、おいしくていくらでも食べられることから、家族が「いくらでもスープ」と名付けました。

このメニューは、横須賀市の学校食育課が、スープのエピソードと《霧のミルクも来てた》という作品を思い描きながら、献立にしたものです。

中学校では、「いくらでもスープ」に加え、《リボンについてくる蝶》をイメージして「菜の花サラダ」も提供します。

いくらでもスープ

中学校提供メニュー

• 学校食育課から

今年で3回目の提供となりました。バターとミルクのコクに野菜の甘味が加わった、優しい味のスープです。

小学校の献立では、「いくらでもスープ」に加え、チキンソテー、コーンピラフと共に提供しました。中学校の献立では、「いくらでもスープ」に加え、菜の花サラダ、鶏のから揚げ、ソフトフランス、プルーン発酵乳と共に提供しました。ごはんにもパンにも合う冬にぴったりのスープです。

• 給食時間には、各校で谷内六郎やメニューに関する紹介動画が放送されます。

「いくらでもスープ」紹介動画（横須賀美術館 YouTube チャンネル）

https://youtu.be/TCGscn1vrb8?feature=shared