そのままでもおいしく食べられる新ジャンル味噌󠄀! ひかり味噌󠄀の大ヒット商品『CRAFT MISO 生糀』が、「かむろ坂さくらまつり」に2000食の限定試食と特別価格販売で登場!

ひかり味噌󠄀株式会社

 ひかり味噌󠄀株式会社(長野県諏訪郡下諏訪町、代表取締役社長 林 善博)は、2024年3月31日(日)に東京都品川区で開催される「かむろ坂さくらまつり」に出店いたします。


 東京都品川区の不動前エリアで開催される「かむろ坂さくらまつり」は、都内屈指の美しさを誇る480mの桜のアーチの下の車道に交通規制をかけて歩けるようになるイベントです。地元人気店による飲食ブースを始め、地域の方々による活動発表など、幅広い年代の方が桜並木に集う1日です。

 ひかり味噌󠄀は、多くの集客を見込む同イベントに出店し 『CRAFT MISO 生糀』の2000食の試食と特別販売を行います。フレッシュでフルーティーな味わいで、そのままでもおいしく食べられる新タイプの味噌󠄀 『CRAFT MISO 生糀』の更なる認知拡大を図ります。



<かむろ坂さくらまつり概要>

名称:KAMUROZAKA SAKURA MATSURI

日時:2024年3月31日(日)12:00〜16:00

会場:かむろ坂桜並木(山手通りかむろ坂下交差点〜桐ヶ谷通り交差点)

住所:東京都品川区西五反田4丁目

主催:かむろ坂さくらまつり実行委員会

URL:https://kamurozaka-sakura-matsuri.com/





◆   販売商品

『CRAFT MISO 生糀 400g』 特別販売価格:300円(税込)


◆ 『CRAFT MISO 生糀』の特長

1.新開発の独自製法「Cozy糀ブレンド製法」

新製法「Cozy糀ブレンド製法」を開発することで、これまでとは異なる味わいと食感を実現しました。「Cozy糀ブレンド製法」は、一般的な味噌󠄀づくりの2倍以上の工程を要します。当社が誇る熟練の蔵人が試行錯誤を重ね、手仕事による「糀づくり・温度管理・ブレンド方法」に徹底的にこだわり、非加熱で仕上げました。


2.フルーティーで豊かな味わい

糀をたっぷり使い甘味を最大限に引き出すことで、フレッシュでフルーティーな味わいとジューシーな食感を実現しました。塩分も控えめ(当社比25%塩分カット)で、そのままでもおいしく食べられます。米は国産米を100%使用しています。


『CRAFT MISO 生糀』 公式ブランドサイト:https://www.hikarimiso.co.jp/craftmiso


<お客様お問い合わせ先>

 ひかり味噌󠄀株式会社 お客様相談室 TEL:03-5940-8850

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会社概要

ひかり味噌󠄀株式会社

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URL
https://www.hikarimiso.co.jp/
業種
製造業
本社所在地
長野県諏訪郡下諏訪町4848-1
電話番号
0266-27-8848
代表者名
林 善博
上場
未上場
資本金
1億円
設立
1951年02月