湖池屋 世界が認めた“絶品醤油”を使用した 期間限定 「スコーン 絶品しょうゆ味」 ミシュランシェフも愛用する“湯浅醤油 生一本黒豆”を使用

株式会社フレンテの事業会社である株式会社湖池屋（本社：板橋区／社長：田子忠）は、「スコーン 絶品しょうゆ味」を2013 年7 月1 日（月）から全国コンビニエンスストア先行発売、2013 年7 月22 日(月)から全国スーパーマーケット等、一般チャネルにて発売します。

【製 品 特 徴】
●「スコーン」は1987 年から発売の、カリッとサクッとした食感のコーンスナックです。
●丹波黒豆を使い、天然杉の樽で約2 年熟成させた「生一本黒豆醤油」を使用。
※生一本黒豆醤油を原料とした粉末醤油を60％使用(粉末醤油中)
●濃厚で甘みのある、香り豊かな醤油の風味がスコーンの生地によくあいます。
●隠し味に「とうがらし」を使用。後味のキレが感じられます。

【生一本黒豆醤油について】
醤油発祥の地といわれる「湯浅」で、現在も蔵元として醤油造りを続けている湯浅醤油(有)が「世界一の醤油をつくりたい」との想いで造ったのが「生一本黒豆醤油」です。モンドセレクションにおいて7 年連続最高金賞を獲得。香り豊かで濃厚な甘みはミシュランシェフからも高評価を得ています。

【製 品 概 要】
■製 品 名：「スコーン 絶品しょうゆ味」
■内 容 量：75ｇ
■価 格：オープン価格
■発 売 日／販 売 先
2013 年7 月 1 日（月）／全国コンビニエンスストア先行発売
2013 年7 月22 日（月）／全国スーパーマーケット等、一般チャネル発売

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