「パンスクふるさと納税」、愛知県江南市「Bakery Kawai」と提携

〜愛知県江南市から、地元食材を活かしたパンをお届け〜

地域のパン屋さんと消費者をつなぐプラットフォームを構築する『パンスク（https://pansuku.com/ ）』を手掛ける株式会社パンフォーユー（本社：群馬県桐生市、代表取締役：矢野 健太、以下パンフォーユー）は、「パンスクふるさと納税」において、愛知県江南市の「Bakery Kawai」と提携しました。

●提携の背景

店主の河井さんは愛知県江南市のご出身。「ふるさと納税を通じてパンフォーユーと一緒に生まれ育った江南市を盛り上げたい！」という思いからパンスクふるさと納税に賛同していただき、今回の提携が実現しました。

●Bakery Kawaiについて

江南駅から徒歩10分の場所に位置するBakery Kawai。

広々とした駐車場の奥に佇む店舗は温かみのあるオレンジの屋根看板が目印です。

店内に入るとショーケースにたくさんのパンが並びます。

「お客様とのコミュニケーションを大切にしたい」そんな思いからお客様と会話が弾みやすい対面式の販売形式を選んだとのこと。

河井さんが一貫して口にするのは親しみやすさ。

「Boulangerieかbakeryか迷ったんですけど、親しみやすいお店にしたくて」

人との繋がりを大切にする河井さんの気持ちが店名にもこめられています。

●店主について

店主の河井さんは、麻布十番にある老舗「麻布十番モンタボー」で10年ほど修行を積み、2021年8月15日にBakery Kawaiをオープンされました。

●「パンスクふるさと納税」とは？

パンスクふるさと納税は、ふるさと納税の制度を利用し、お気に入りのパンやパン屋さんがある自治体に寄付できる仕組みです。つまり、パンを食べて地域のパン屋さんを応援することができます。

●お届けするパン（一部）

ふんわり角食パン(１斤ハーフ)

国産小麦からつくられた小麦粉を使用したイチオシ商品。

ほんのりした甘さと耳まで柔らかい食感は老若男女を問わない美味しさです。

何もつけずに食べても美味しい食パンです。

あなたのあんぱん

お子様から大人の方まで幅広く愛されるBakery Kawai一番人気のパン。

パンの名前の由来はこの商品を大変気に入ったお客様から「これは私の(ための)あんぱん！」 という声をいただいてあなた=お客様みなさまのためのパンとして名付けられました。あんぱんでもあんは一風変わった焼き芋あん。濃厚な甘さが楽しめる逸品です。

バタール(ハーフサイズ)

バゲットよりも太く短いフランスパン。

オープン前日まで試行錯誤を重ねてやっと完成したこだわりのパン。

中身の柔らかい部分が多く、外側のパリっと食感とのバランスが絶妙なので是非トースターで温めてお召し上がりください！

●パンスクふるさと納税に興味がある自治体の皆様へ

パンスクふるさと納税を通じて、「観光」「移住」「地域事業者支援」など関係人口の増加に貢献できればと考えております。パンで地域を盛り上げようと考えられている自治体担当者様は、ぜひお問い合わせください。

担当：プロダクトグループ ふるさと納税担当 東野（[e-mail]）

●会社概要

株式会社パンフォーユー

地域のパン屋さんが抱える運営や販路拡大などのあらゆる課題を、独自の冷凍技術とDXによって解決するスタートアップ企業です。「新しいパン経済圏を作り、地域経済に貢献する」をミッションに、”冷凍×IT”でパン屋さんと消費者をつなげる様々なプラットフォームサービスを提供しています。

社名：株式会社パンフォーユー
URL：https://panforyou.jp/
所在地：本社　群馬県桐生市本町五丁目368番9号
設立日：2017年1月17日
資本金：100,000,000円
代表者：代表取締役　矢野 健太
企業ビジョン：魅力ある仕事を地方にも
事業ミッション：地域パン屋のプラットフォームとして、地域経済に貢献し、新しいパン経済圏をつくる。
事業内容：
・全国のパン屋さんから冷凍パンが届く定期お届け便「パンスク」の企画・運営
　https://pansuku.com/
・冷凍庫を置くだけ！食の福利厚生サービス「パンフォーユーオフィス」の企画・運営
　https://office.panforyou.jp
・事業者向けのパンプラットフォーム「パンフォーユーBiz」の企画・運営
　https://panforyou.jp/biz
・ネットで贈れるパンギフト券「全国パン共通券」の企画・運営
　https://bakery-gift.com
・カジュアルギフトとして「パンスク」を活用できる「パンスクギフト」の企画・運営
　https://gift.pansuku.com/