包材印字の栄養情報を強化、お客様の心と体の健康づくりに貢献 新たに「糖質」「食物繊維」を追加表示

株式会社ロック・フィールド

株式会社ロック・フィールド(代表取締役社長:古塚孝志、本社:神戸市)は、当社が製造・販売する商品に貼付している内容表示シールについて、2023年5月上旬から「糖質」と「食物繊維」を追加した表示への切り替えを進めてきましたが、7月上旬を以てこの切り替えがおおむね完了しましたのでお知らせいたします。

熱量、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量の5項目は、食品表示法において、表示シール・小袋ドレッシング等への栄養成分表示が義務化されています。当社は今回、任意表示である「糖質」「食物繊維」の2項目を表示に追加しました。

「糖質」は主にエネルギー源、「食物繊維」は摂取量不足が生活習慣病の発症率や死亡率に関連する指標とされており、健康意識の高いお客様からの関心が高い項目になっています。

豊かなライフスタイルの創造に貢献したいと考える当社は、消費者の健康に対する意識や生活様式の変化を受け、求められる情報を積極的に発信していくことで、お客様の心と体の健康づくりに貢献してまいります。


栄養成分表示https://www.rockfield.co.jp/sustainability/society/health/nutrition_info/


2024年内に「栄養情報検索サービス」への掲載を予定

当社は商品ご購入のお客様に対し、義務表示の5項目(熱量、たんぱく質、脂質、炭水化物、食塩相当量)を商品パッケージに加え、ウェブサイト「栄養情報検索サービス」でも情報を提供しています。当該サービスへの「糖質」「食物繊維」の掲載は2024年内を予定しています。


・株式会社ロック・フィールドについて 

そうざいを通して「豊かなライフスタイルの創造」に貢献することを企業理念に掲げ、全国のデパ地下や駅ビルに「RF1」「神戸コロッケ」など6つのショップブランド(約310店舗)および冷凍食品ブランド「RFFF(ルフフフ)」を展開。1972年創業。「健康、安心・安全、美味しさ、鮮度、サービス、環境」の価値観のもと、時代や社会の潜在的なニーズに応えるとともに、次代を見据えた価値のある「そうざい」を生み出しています。

コーポレートサイトhttps://www.rockfield.co.jp



【お客様からのお問い合わせ先】

株式会社ロック・フィールド お客様相談室 フリーダイヤル 0120-878732

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ビジネスカテゴリ
中食・宅配
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会社概要

株式会社ロック・フィールド

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URL
https://www.rockfield.co.jp/
業種
商業(卸売業、小売業)
本社所在地
兵庫県神戸市東灘区魚崎浜町15-2 ㈱ロック・フィールド 神戸ヘッドオフィス
電話番号
078-435-2800
代表者名
古塚 孝志
上場
東証1部
資本金
55億4400万円
設立
1972年06月