スイスホテル南海大阪のいちごドリーム：ストロベリースイーツブッフェ

​「タボラ３６」のスイーツブッフェで甘美ないちごの夢の世界へ。

1月は、「タボラ３６」の「いちごドリーム：ストロベリースイーツブッフェ」で夢のようないちご尽くしのひと時をお過ごしください。ストロベリーとマスカルポーネのピッツァなど、食べ頃のいちごをふんだんに使用した「タボラ３６」シェフ渾身のユニークなメニューの数々をぜひご賞味ください。20種類以上のスイーツに加え、ご好評いただいておりますスイスチョコレートとストロベリーチョコレートファウンテンと、アイスクリーム　バーもお楽しみいただけます。旬のいちごスイーツ以外にも、サンドイッチ、ピッツァ、麺類、カービング　ステーションでご提供するシェフのおすすめメニューもご用意しております。

メニューサンプル

スイーツ
ストロベリータルト • ストロベリーとチーズクリーム • ストロベリーシュークリーム • ストロベリーパフェ • ストロベリーチョコレートスープ  • ストロベリーフィナンシェ • ストロベリーバスケット • ストロベリープリン • ストロベリーゼリーとバニラパンナコッタ • ストロベリーとチョコレートのムース • ストロベリーカップケーキ  • ストロベリーとバニラのマカロン  • ストロベリーとピスタチオのマカロン  • ストロベリークラックチョコレート  • ストロベリーとホワイトクラックチョコレート  • ドーナツ各種  • ストロベリーロリポップ  • ストロベリーショートケーキ  • ストロベリーバームクーヘン  • ストロベリーコーン  • ストロベリーとカシスのムース  • ストロベリーバーガー  • ストロベリーデニッシュ • ストロベリークグロフ

チョコレート  ファウンテン ステーション

ストロベリーチョコレートファウンテン • マカロン •ドライマンゴー • フィナンシェフィナンシェ • マシュマロ

アイスクリーム　バー
バニラアイスクリーム • ストロベリーアイスクリーム • チョコレートアイスクリーム • ストロベリーシャーベット

SAVOURY　セイヴォリー
コールド
冷製そば ネギ、大根おろし、蕎麦だしと共に • イチゴとチキンのサラダ •  アボカド、オリーブ、ハチミツライムドレッシングと共に • 豆とスモークダックブレストのサラダ • 黒豆、キドニービーンズ、ヒヨコマメと共に

ホット
ベイクドチーズパイスティック グラナパダーノ、パプリカとブラックペッパー • ストロベリーとマスカルポーネのピッツァ ベリー、ローストアーモンドとストロベリーチョコレート  • 安納焼き芋バター風味 サワークリームとネギを添えて • おしるこ • 白玉 •  塩昆布 •  牛肉とトマトのカレーライス 玉葱、人参、北海道産ジャガイモと共に

サンドイッチ＆キッシュ
スモークサーモンとクリームチーズのブルスケッタ チェリートマトのマリネ、ケッパー、ディルと共に  •  ローストビーフと野菜のサンドイッチ　茄子、パプリカ、バジルと洋わさびマヨネーズ •   ベリー、クルミとアスパラガスのキッシュ ベーコン、ソテーオニオンとカッテージチーズ

カービング・ステーション
タイム風味の黒豚ロース肉のロースト バルサミコと粒マスタードと共に

いちごドリーム：ストロベリースイーツブッフェは2021年1月9日～31日の間、毎週末15：30～17：00（ラストエントリー16：30）まで。「タボラ３６」のスイーツブッフェは大人1名様4,500円、お子様（4～12歳）2,250円。コーヒー、紅茶、ジュース付。

ご予約・お問い合わせは、お電話 [phone] 又はメール [e-mail] まで。