【KRPフェス×京の食文化ミュージアム・あじわい館】「夏休み親子魚さばき方教室」開催

８月７日(日)１０時から開催　事前申込制

京都リサーチパーク株式会社（代表取締役社長：門脇あつ子　以下KRP）が主催する「KRPフェス2022」にて、2022年8月7日（日）、京の食文化ミュージアム・あじわい館による「夏休み親子魚さばき方教室」が開催されます。
「KRPフェス2022」では、7月29日(金)より10日間にわたって、京都リサーチパークにゆかりがある企業・組織が、セミナーや交流会のほか体験型ワークショップなど約40件のイベントを集中開催します。

※イベントイメージ写真

■開催イベントについて
普段なかなか触れる機会が少ない丸のままの魚の3枚おろしに挑戦！
大人も子どももそれぞれに全行程を最初から最後まで一人で行うチャレンジ体験です＾＾
（※さばいた魚はお持ち帰りいただけます。)
 

日　　　時：2022年８月７日（日）１０：００～１２：００
会　　　場：京の食文化ミュージアム・あじわい館
https://www.krp.co.jp/access/map.html
※日程や営業時間は予告なく変更、中止になる場合がございます。予めご了承ください。
対　　　象： 小学生3年生以上とその保護者
参加方法：事前申し込み
申込締切: 2022年７月３１日(日)
参　加　費：１組３，０００円
イベント詳細・お申込み： https://ajiwaikan.stores.jp/items/62b6a893d085ee2f789dc4f2

■イベント主催者について
当館は京の食文化について学ぶミュージアムです。
食品サンプルを用いた京都の食文化に関する展示室の見学は予約不要、入場無料です。
団体のみなさまには様々な体験コースをご用意しておりますので、是非お問い合わせください。
また、料理教室を毎月開催しております。（要予約・有料）
京都で活躍されている料理研究家や有名シェフ、老舗料亭の料理人などから学ぶ、京都市中央市場の新鮮な食材を使用した料理教室です。是非お気軽にご来館ください。

■京都リサーチパークについて
全国初の民間運営によるサイエンスパークとして1989年に開設。京都府・京都市の産業支援機関などを含めて500組織・6,000人が集積。オフィス・ラボ賃貸、貸会議室に加え、起業家育成、オープンイノベーション支援、セミナー・交流イベント開催など、新ビジネス・新産業創出に繋がる様々な活動を実施。「ここで、創発。～Paving for New Tomorrow～」をブランドスローガンとして、イノベーションを起こそうとする世界中の方々に、魅力的な交流の舞台、事業環境を提供することを通じて、世界を変える新たな事業が生まれることに貢献します。

■「KRPフェス2022」開催概要
開催期間　　　：202２年7月29日（金）～202２年8月7日（日）
会　　　場　　 :京都リサーチパーク株式会社
開催イベント数：4８件（2022年７月1４日時点）
主　　　催　　：京都リサーチパーク株式会社
後　　　援　　 : 近畿経済産業局、京都府、京都市、京都商工会議所、公益社団法人 京都工業会、一般社団法人 京都経済同友会、一般社団法人 京都知恵産業創造の森、公益財団法人　大学コンソーシアム京都
特設サイト　　：https://www.krp.co.jp/krpfes/2022/
「KRPフェス2022」メインビジュアル