ステファノ・ボナッチーニ イタリア共和国エミリア・ロマーニャ州知事率いる エミリア・ロマーニャ州経済視察団来日。在日イタリア商工会議所へ表敬訪問
11月13日、ステファノ・ボナッチーニ イタリア共和国エミリア・ロマーニャ州知事率いる エミリア・ロマーニャ州経済視察団ら約80名が在日イタリア商工会議所へ表敬訪問しました。
11月13日(月)~19日(日)に開催された「世界イタリア料理週間」の一環として、”The Italian Food Valley” の別名を持ち、世界中の美食家たちに愛されている美食の宝庫、エミリア・ロマーニャ州より、ステファノ・ボナッチーニ(Stefano Bonaccini)州知事、同州経済開発・グリーン経済・労働・研修担当会議員 ヴィンチェンツォ・コッラ(Vincenzo Colla)氏、同州農業・農業食品・狩猟・漁業会議員の アレッシオ・マンミ(Alessio Mammi)氏や初めとする政府要人に加え、食品関係企業代表者ら役85名が来日。11月13日(月)在日イタリア商工会議所へ表敬訪問しました。
■エミリア・ロマーニャ州知事Stefano Bonacciniステファノ・ボナッチーニ氏
右■エミリア・ロマーニャ州経済開発・グリーン経済・労働・研修担当会議員
Vincenzo Colla ヴィンチェンツォ・コッラ氏
左■エミリア・ロマーニャ州農業・農業食品・狩猟・漁業会議員
Alessio Mammi アレッシオ・マンミ氏
同日夜には、駐日イタリア大使館大使公邸にて、エミリア・ロマーニャ州来日記念レセプションが開催。レセプションの幕開けでは、イタリアを代表する超硬質チーズの最高峰で、「チーズの王様」とも称されるエミリア・ロマーニャ州の名物のひとつ「パルミジャーノ・レッジャーノ」の1ホールを使い、鏡開きならぬ”チーズ開き”が行われました。そして、エミリア・ロマーニャ州の伝統料理のおもてなしで、多くの人々がイタリアの美食の都を体感した夜となりました。
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