新発売 岡山牛窓自社農園産のオリーブの葉と果実＆瀬戸内海産塩の「旨み塩」
～オリーブポリフェノールたっぷり グリーン系の爽やかな香り～
⽇本オリーブ株式会社（所在地：岡⼭県瀬⼾内市⽜窓町、取締役社⻑：服部芳郎）は、岡山牛窓自社農園産のオリーブの葉と果実を微細なパウダーにして瀬戸内海産の塩に入れた「赤屋根 オリーブの実と葉入り旨み塩」を2023年6⽉1⽇（木）に発売いたします。
赤屋根オリーブの実と葉入り旨み塩の中身
商品詳細ページはこちら
https://www.nippon-olive.co.jp/fs/ushimado/gd833
おすすめ
● 減塩したい方（同じグラムですと、約1割減量できます！）※日本食品標準成分表・食塩と比較
● 抹茶塩の代わりに、天ぷらやフライドポテトにかけて、爽やかに味変。
● 醤油の代わりに、焼鳥や冷奴や刺身にかけて、マンネリ化防止。
● イタリア料理の、カルパッチョやカプレーゼに使って、風味の底上げに。
● プチギフトやお土産に。
赤屋根オリーブの実と葉入り旨み塩商品
【商品情報】
品名 赤屋根オリーブの実と葉入り旨み塩
容量 58g
価格 864円（税込）
【企業情報】
第⼆次世界⼤戦中、岡⼭県有数の商家の第11代当主 服部和⼀郎は「⾷料確保のため、⼭を芋畑に」と軍部から要請され、「芋畑にすると、瀬⼾内の素晴らしい景観が損なわれる。オリーブは薬⽤になり、⾷⽤になり、灯⽕にもなる」と考え、1942年4⽉19⽇、開墾した阿弥陀⼭中に、平和の象徴オリーブを植樹しました。
1949年6⽉1⽇、⽇本オリーブ株式会社を設⽴と同時に、第⼀号商品「オリーブマノン バージンオイル」（オリーブ油100％の純粋化粧⽤油）を発売。
⽇本でのオリーブオイル需要増に対応するため、1992年には世界⼀のオリーブ⽣産国スペイン トルトサにも⾃社オリーブ園を開設し、現在、⽜窓オリーブ園で10ha、約2,000本、トルトサオリーブ園で45ha、約3,100本の栽培・収穫・加⼯を⽣産者として⾏いながら、オリーブのオイルのみならず果汁・葉エキスなどの基礎研究・医薬部外品や化粧品の商品開発、販売を⾏っています。
【会社概要】
社名：⽇本オリーブ株式会社
代表取締役社⻑：服部芳郎
住所：岡⼭県瀬⼾内市⽜窓町⽜窓3911-10
【⽜窓オリーブ園情報】
1942年、創業者服部和⼀郎（現社⻑の曽祖⽗）は百年先の⽜窓の景観を保つため、また、「オリーブは薬⽤になり、⾷⽤になり、灯⽕にもなる」と考えて阿弥陀⼭を開墾してオリーブ園を開園しました。現在、約10haに約2,000本の規模で栽培を⾏いながら、年間約９万⼈（2018年度）が訪れる岡⼭県南有数の観光スポットとなっています。年中無休・⼊場無料
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