『カフェ・ベローチェ』の「とろうま贅沢プリン」、大好評につき、2025年1月8日（水）まで販売延長決定！

ホイップクリーム入りのなめらかプリンに、20種類から選びぬいたビターなカラメル、カリっと食感のローストシュガーがたまらない一品！

C-United株式会社

2024年8月6日 11時00分

C-United株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：友成勇樹）が運営する『カフェ・ベローチェ』では、2024年3月14日（木）より販売している「とろうま贅沢プリン」の販売期間を、大好評につき2025年1月8日（水）まで延長することを決定いたしました。

▪４つの味わいが楽しめる、口どけなめらかな「とろうま贅沢プリン」

「とろうま贅沢プリン」は、口どけなめらかでクリーミーなプリンの上に、ビターなカラメルソース、たっぷりのソフトクリームとカリっとした食感のローストシュガーを乗せた、贅沢な一品です。甘すぎず苦味も楽しめる味わいに仕上げており、『カフェ・ベローチェ』のコーヒーとの相性は抜群です。スプーンひとすくいで4つの味わいを楽しめるため、ぜひ、お気に入りの組み合わせを探してみてください。

▪商品開発者コメント

『カフェ・ベローチェ』では、今までにマンゴープリンなどのゼリースイーツを販売してきましたが、直近のトレンドから、「ちょっと懐かしいレトロな味わいのスイーツ」がお客様に求められていると考えました。そこで、昔懐かしい喫茶店を思い出させるようなプリンに着目しました。

味わいについてのポイントは、プリンのクリーミーさと食べ飽きないバランスです。プリンにはホイップクリームを混ぜ込み、ミルキーで濃厚な味わいに仕上げています。また、昔ながらのバニラ風味が特長である『カフェ・ベローチェ』のソフトクリームに合うよう、ビターなカラメルを合わせました。約20種類を試し、こだわり選び抜いたカラメルです。さらに、ローストシュガーのカリっとした食感を入れることで、ボリュームのあるスイーツではあるものの、最後まで食べ飽きず何回も食べたくなる一品に仕上げました。

▪創業当時から販売している「コーヒーゼリー」も大人気！直近10年間で累計850万杯※を突破中！

ほろ苦いゼリーにたっぷりのソフトクリームを乗せた「コーヒーゼリー」は、スイーツ部門No.1の人気メニューです。店内でコーヒーゼリーを作り、ご提供時にソフトクリームを乗せています。

深みのある上品な味わいを出すために、コーヒーゼリー専用にブレンドした珈琲豆を使用。一般的なゼリーに使用するゼラチンよりも少なく配合することで、プルンとした食感はありつつ、口の中の温度で溶けて珈琲の香りも出るように仕上げています。『カフェ・ベローチェ』が創業した1986年当時から発売しており、直近10年間での販売累計数は約850万杯を突破中。夏だけではなく、年間を通して大人気の商品です。

※2014年1月～2024年7月の出数で算出