「ハモン」をチョコレートにディップする“ハモンフォンデュ”や薔薇モチーフの“ハモンローズ”などバレンタイン限定メニューがコレド室町テラスのハモン専門店「Atrevío」に新登場!

日本橋のコレド室町テラスに6ヶ月限定でオープンしているハモン専門店Atrevío(アトレヴィオ)。バレンタインシーズンに合わせ、2024年2月9日(金)から25日(日)まで、限定メニューを楽しめるスペシャルイベント“Celebra el Amor!”(セレブラ エル アモール) を開催します。

Atrevíoは、「Find Your Spain」をコンセプトに、3つのスペインを楽しめるハモンリア(=ハモン専門店)です。一つは職人がその場でスライスして提供する風味豊かなハモンや“スペイン×日本”のコラボで生み出す個性あふれる料理とワインを共に楽しめる<テイスティングバル>。二つ目はタパスを花束のように盛り付けたタパスブーケやハモンを挟んだスパニッシュサンドなどのテイクアウトフードを購入できる<デリ>。またギフトにも最適なスペイン産食品を購入できる<セレクトショップ>をご用意しています。


イベント期間中、店内では世界最高峰のハモンイベリコをチョコレートにディップして食べる新感覚「ハモンチョコレートフォンデュ」をはじめ、ハモンで一輪の薔薇を表現した「食べ比べ ハモンローズ」などバレンタインシーズンにぴったりなメニューをお楽しみいただけます。さらにバレンタインギフトに相応しいハモン詰め合わせを限定のオリジナルボックスでご用意します。


  • メニュー/商品概要

▼“甘い×しょっぱい”の新感覚!

ハモンイベリコを温かいチョコレートで食べる

「アトレヴィオ ハモン イベリコ チョコレート フォンデュ」

 チョコレートフォンデュと合わせる食材として、フルーツを思い浮かべると思いますが、ナッティな旨みと塩気、そして歯応えのあるハモンイベリコ セボはチョコレートとも相性抜群。フルーツと合わせると脂身も中和され後味もスッキリ。甘い×しょっぱいがクセになる一品です。


▼世界でわずか2%の希少な純血統ハモンイベリコを使用!

一輪の薔薇「食べ比べ ハモンローズ」

スペインの至宝と言われる、希少なハモンイベリコベジョータ100%やハモンイベリコベジョータ 50%、ハモンイベリコ セボ50%、ハモンセラーノの食べ比べができる「アトレヴィオ PASSION ROSE Jamón ibérico(1,800円)」や、Atrevíoで人気のハモンセラーノをふんだんに楽しめる「アトレヴィオ LOVE ROSE Jamón Serrano(650円)」など、ハモンを一輪の薔薇に見立てた「ハモンローズ」をお楽しみいただけます。



アトレヴィオ PASSION ROSE Jamón ibérico

1,800円













アトレヴィオ LOVE ROSE Jamón Serrano

650円












▼オリジナルカード付き!バレンタインギフトセット

スペインを感じられるAtrevíoオリジナルパッケージのハモンと、オリジナルカードが付いた、バレンタインギフトセットを期間限定で店舗と公式オンラインショップで販売いたします。大切な方やご友人へのバレンタインのプレゼントや、自分へのご褒美にぴったりです。


Giftbox LOVE 2,500円

 ハモン セラーノ、ハモン イベリコ セボ50%、ギフトラッピング、オリジナルカード











Giftbox PASSION 4,800円

 ハモンセラーノ、ハモン イベリコ セボ50%、ハモン イベリコ ベジョータ 50%、ギフトラッピング、オリジナルカード











※価格は全て税込


  • 店舗概要

Atrevío(アトレヴィオ)

住所:東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラス1F

営業時間:ショップ11:00~20:00(土・日・祝日は10:00~20:00)

     レストラン11:00-22:00(L.O.21:00)

定休日:無休 ※営業時間と定休日は〈コレド室町テラス〉に準ずる

TEL:03-6281-8377

 URL:https://atrevio.jp/

このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります

メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。

すべての画像


会社概要

URL
https://salt-group.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都港区西麻布1-10-2 石黒ハウス
電話番号
-
代表者名
井上 盛夫
上場
未上場
資本金
-
設立
-