もじゃもじゃと毛の生えた、衝撃の見た目！豊洲市場ドットコムに南国フルーツ「ランブータン」が登場。グアテマラ産を初の取り扱い。

2004年に市場直結ECとして開業した「豊洲市場ドットコム」は、全国の生産者と消費者をインターネットを通じて繋げます。

株式会社　食文化

2021年7月15日 18時12分

株式会社食文化（東京都中央区築地、代表：萩原章史）は、2021年7月、グアテマラから空輸されるランブータンを初めて取り扱う。燃え盛るような見た目のインパクトに反して、果肉は半透明で梨や葡萄を思わせる爽やかな甘さのトロピカルフルーツで、夏の食卓を盛り上げるのが狙い。

「うまいもんドットコム」「豊洲市場ドットコム」等、グルメ食品のインターネット販売を主としてビジネスを展開する株式会社食文化（東京都中央区築地、代表：萩原章史）は、2021年7月、グアテマラから空輸されるランブータンを初めて販売します。燃え盛るような見た目のインパクトに反して、果肉は半透明で梨や葡萄を思わせる爽やかな甘さのトロピカルフルーツです。ぜひ、ご自宅時間にお楽しみください。

市場から冷蔵直送！グアテマラから空輸のランブータン
詳しくはHP https://www.tsukijiichiba.com/user/product/26081

見た目のインパクトが絶大な「ランブータン」
豊洲市場ドットコムでは今年、輸入フルーツの紹介に力を入れています。
その一環で出会ったグアテマラ産のランブータンです。

固めの殻に覆われ、もじゃもじゃの毛が生えたような衝撃的な見た目。
日本のフルーツにはない様相に、初めて見た人は「これ食べ物なんですか？」と質問するほどです。
それが、殻をむくと半透明の果肉が現れ、味はブドウのように甘く梨のようにさっぱりとした繊細な味わいです。

もじゃもじゃで硬い殻の中には半透明の果肉

空輸のグアテマラ産ランブータンを取り扱うのは初
アジア各国や中南米で生産されていますが、今回は初めてのグアテマラ産。
空輸されて冷蔵で届く果実は、粒が大きく身もしっかりとしていて味わいも良く、高品質です。

初回200箱の出荷は7月24日に予定されています。
ご自宅時間に食卓が盛り上がるに違いない異国のフルーツを楽しんでほしい、と青果担当も期待を込めています。