食べる・学ぶ・体験する「SDGs ALL ATHLETE DINNER」

生産者・パラリンピアンやスポーツ選手・医者・調理人が語る自然栽培ってなんだ？

株式会社　八芳園(代表者：長谷晴義、本社：東京都港区白金台、以下八芳園)と一般社団法人農福連携自然栽培パーティ全国協議会（代表者：磯部 竜太、本部：愛知県豊田市）は、自然栽培の仲間たちの協力を得て、自然栽培（農薬や肥料に頼らない栽培方法）について生産者・スポーツ選手・調理人・医者と共に食べて、学んで、体験するイベントを開催します。

未来の子どもたちに向けて今、私たちにできることとして、農業に福祉の力を活用し、農薬や肥料を使わず野菜やコメを育て、適正な価格で購入し、その素材を無駄にすることなく使用し、SDGsのGOALに繋げていく活動のキックオフ的なイベントでもあります。
 

［SDGs ALL ATHLETE DINNE 事前チケット購入］
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/0161unzp5q04.html

当日は自然栽培マルシェも行い、実際に素材に触れ購入することもできます。
食べて、学んで、体験する 「SDGs ALL ATHLETE DINNER」は日本の古くて新しい食の可能性を見つけるチャンスになるかもしれません。

 

• イベント概要：「SDGs ALL ATHLETE DINNER」

・日時／2018年7月27日（金） 19時から
・場所／八芳園本館（東京都港区白金台1-1-1）1階
・内容／自然栽培の生産者、パラリンピック選手はじめアスリート、調理人、医師が、それぞれの立場から自然栽培について語り、その話を受けてシェフたちが作る料理を味わいながら自然栽培について体感します。
・料金／￥15,000（税金・サービス料込）　大人1名様
・ご予約・お問い合わせ／バンケットセールス　03-3441-7888（10時～19時）
・公式サイト／http://www.happo-en.com/event/naturalcultivation_academy/
・事前チケット購入／https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/0161unzp5q04.html

［登壇予定］
・「奇跡のりんご」の木村秋則氏による、自然栽培の土の秘密
・自然栽培を福祉の力を使って実践している、自然栽培パーティー
・予防医学栄養療法の関由佳先生による、自然栽培を使った発酵食品やMISOと腸内環境
・佐伯氏よりエディブルスクールヤードの取り組み
などを予定しています。