期間・数量限定！ 福地鶏の”雄肉”を使ったメニューを道の駅「蓮如の里あわら」で提供
12月25日（月）〜29日（金）
福井県あわら市の道の駅「蓮如の里あわら」で、令和5年12月25日（月）〜29日（金）の5日間、大変希少価値の高い福地鶏の”雄肉”を使ったメニューを数量限定で提供します。
目的
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美味しいのに出回っていない福地鶏雄肉を道の駅「蓮如の里あわら」で提供すること。
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道の駅「蓮如の里あわら」でしか味わえないメニューを開発すること。
福地鶏とは
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「たまご」も「肉」もおいしい福井県産の大変希少価値の高い地鶏です 。
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福井県畜産試験場が平成26年から開発を始め、ウエミチレッドの雄と純国産の卵肉兼用種岡崎おうはんの雌を掛け合わせてつくられています。
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平成29年4月27日にヒナの初譲渡が行われ、平成29年6月24日にたまごの初出荷が始まりました。
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平成３０年５月２５日から福地鶏の肉の供給も開始されました。（福井県のホームページから引用）
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今後、福地鶏雄肉の本格販売や提供を目指し、より多くのお客様に満足してもらえるよう関係各所と協力していきます。
提供期間
令和５年１２月２５日（月）〜２９日（金）
提供場所
道の駅「蓮如の里あわら」 福井県あわら市吉崎１丁目801番地
提供メニュー
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福地鶏から揚げ定食（限定10食/日） 1,400円（税込み）
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福地鶏とり天うどん、そば（併せて限定20食/日） 各1,000円（税込み）
本件に関するお問合せ先
【福地鶏に関すること】
福井県畜産試験場 担当：田辺、朝倉 0776-81-3130
【道の駅「蓮如の里あわら」に関すること】
あわら市創造戦略部政策広報課 担当：多賀、吉川 0776-73-8005
福井県あわら市
全国幸福度ランキングで、2014年から5回連続1位を獲得した福井県の北の玄関口であるあわら市。
北陸有数の温泉地で、開湯140周年を迎えた「あわら温泉」をはじめ、宿場町としての文化が残る「金津地区」、淡水釣りやカヌーが盛んな「北潟湖」、北陸街道の歴史が息づく「吉崎・細呂木地区」、豊かな実りや美しい景観の丘陵地、田園、森林など、様々な魅力にあふれ、暮らす人も訪れる人も幸せな気持ちになれるスポットが数多くあります。
感幸プロモーション動画 https://www.youtube.com/watch?v=17tT6gFXkwo
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