上海蟹とシャンパンを贅沢に楽しむ「シャン・シャン・シャンコース」
2018年10月19日より提供を開始
シャン・シャン・シャンコース
上海蟹肉と燕の巣の卵白茶碗蒸し
上海蟹のほぐし身と天使の海老の炒め
<コース内容 -全8品->
北京ダックと冷菜三種の盛り合わせ / 上海蟹のほぐし身と天使の海老の炒め /上海蟹肉と燕の巣の卵白茶碗蒸し 二層仕立て / 姿アワビの柔らか姿煮 /からだを温める甘い生姜茶 / 国産牛肉薄切りと松茸のサンバルソース炒め /
上海蟹のほぐし身と白身魚のレタス包み、蟹ソースあんかけ /上海蟹肉入り小籠包 / 本日のお勧め中国菓子
<飲み放題ドリンク>
シャンパン <モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル> / 生ビール / 古越龍山カメ出し紹興酒10年 /
赤白ワイン / 果実酒 (桂花陳酒 / 杏露酒) / 知多ハイボール / ソフトドリンク
「シャン・シャン・シャンコース」概要
◆ 期 間 : 2018年10月19日(金)~12月中旬(上海蟹の入荷状況により開催期間が変更となる可能性があります)
◆ 時 間 : ディナータイム 17:00~21:00 (20:30 L.O.)
◆ 場 所 : 中国料理「チャイナシャドー」
◆ 料 金 : お一人様20,000円 (コース全8品+2時間フリードリンク付)
※別途消費税とサービス料13%を頂戴いたします。
◆ URL :https://intercontinental-strings.jp/restaurant/news/detail.php?no=MTIw
アラカルトメニュー
開催期間中は、「上海蟹の姿蒸し」や「上海蟹肉入り広東風煮込みそば」など、全10種類の上海蟹のメニューをアラカルトでもお楽しみいただけます。
<<ご予約・お問い合わせ>>
「チャイナシャドー」
Tel. 03-5783-1257
URL: https://intercontinental-strings.jp/restaurant/china_shadow/
〒108-8282 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26F
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