カタログ「クックチル・ニュークックチル対応 再加熱カート&ワゴン」発刊

新製品の再加熱ワゴン「マルチサーブ」も掲載

エレクター株式会社

エレクター株式会社(本社:東京都目黒区、代表取締役社長:柳屋 司)は、「クックチル・ニュークックチル対応 再加熱カート&ワゴン」カタログを発刊。11月29日(水)より出展している展示会「CareTEX(ケアテックス)大阪」から配布を開始しました。WEBサイトのカタログダウンロードページでPDFデータを公開しています。

「クックチル・ニュークックチル対応 再加熱カート&ワゴン」カタログ「クックチル・ニュークックチル対応 再加熱カート&ワゴン」カタログ

本カタログは、病院や高齢者・福祉施設で食事を運ぶ配膳車の中でも、クックチル・ニュークックチルという新調理システムに対応した再加熱機器(再加熱カート&再加熱ワゴン)にフォーカス。新製品の再加熱ワゴン「マルチサーブ」も掲載しています。また関連製品として、搬送カートや下膳車なども掲載しています。


弊社WEBサイトのカタログダウンロードページでPDFデータを公開しています。

https://www.erecta.co.jp/download.html


再加熱ワゴンや再加熱カートを掲載再加熱ワゴンや再加熱カートを掲載

新製品のマルチサーブ新製品のマルチサーブ

クックチル関連製品も掲載クックチル関連製品も掲載


  • カタログ掲載製品

<再加熱機器>

再加熱ワゴン「マルチサーブ」

https://www.erecta.co.jp/media/news/multiserv
チルド冷蔵・再加熱・盛り付け台が一体となった新しいタイプの配膳車。ホテルパンや耐熱食器にセットした料理を再加熱可能。食事を目の前で盛り付け・提供できます。食堂での運用に最適。

再加熱カート「エルゴサーブ」

https://www.erecta.co.jp/products/service_carts/reheating_carts/ERGOSERV
チルド状態の冷たい食事を盛り付け・トレイメイクしてカートにセット。タイマーにより自動で再加熱が行えます。トレイでそのまま配膳できるので効率的な運用が可能。

再加熱カート「エルゴサート」

https://www.erecta.co.jp/products/service_carts/reheating_carts/ERGOSERT
配膳カート部をシャトルとインサートに分離可能。トレイメイクした料理をインサートで運ぶことができるので、セントラルキッチンに応じた運用に最適です。


<クックチル関連製品>

PT FLEX

https://www.erecta.co.jp/brand/pt-frex.html
アルマイト仕上げの衛生的で強靭なアルミカート。フードボックス、ホテルパンをはじめ、各種パン、トレイと自在に組み合わせることが可能です。

ガストロノームパン(ホテルパン)

https://www.erecta.co.jp/product/pan-torei/gastronome_pan.html
ガストロノーム国際規格に準拠。錆に強く堅牢なSUS304(18-8)ステンレス製です。

下膳車・ネスティングトレイカート

https://www.erecta.co.jp/product/service_carts/tray_carts.html
衛生的で効率的な配膳業務を行うために、下膳には専用のカートをお勧めします。



  • 配膳車の総合メーカー・エレクター

エレクター株式会社は1970年に日本で最初の配膳車を開発。1993年には温かい食事は保温でき、冷たい食事は保冷可能な温冷配膳車を発売。1998年には下膳専用の下膳車、2000年には業界に先駆けてクックチル対応の再加熱カートを日本市場に導入しました。配膳車のパイオニアメーカーとして施設・規模にとらわれず、あらゆる配膳方法に対応した配膳車シリーズを展開しています。


■エレクターと配膳車の歴史

https://www.erecta.co.jp/media/column/service_carts_history


■エレクターの配膳車シリーズ

https://www.erecta.co.jp/product/service_carts.html

エレクターの配膳車シリーズエレクターの配膳車シリーズ




  • エレクター株式会社について

エレクターは独創的でワンアンドオンリーな存在として、ワイヤーシェルフをはじめとした多数の商品により、各業界のプロフェッショナルを支え続けています。


【会社概要】

社名:エレクター株式会社

本社所在地:東京都目黒区上目黒2-1-1 中目黒GTタワー14F

代表取締役:柳屋司

設立:1966年

https://www.erecta.co.jp

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会社概要

エレクター株式会社

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URL
https://www.erecta.co.jp
業種
製造業
本社所在地
東京都目黒区上目黒2-1-1 中目黒GTタワー14F
電話番号
03-6742-0000
代表者名
柳屋司
上場
未上場
資本金
8800万円
設立
1966年08月