【Buttery】トリュフとフランス産発酵バターを贅沢に使用したクッキー缶が12月1日から新発売！

Buttery（バタリー）

2024年11月27日 13時00分

名古屋駅から徒歩6分。大通りから一本路地に入った落ち着いた立地に佇む、焼き菓子専門店「Buttery（バタリー）」。フランス産発酵バターや北海道バターなど、厳選したバターを使用した香り高いスイーツを多数取り揃えています。このたび、フランス産発酵バター（AOP）とトリュフを組み合わせた3種のクッキーをアソートした『Butteryクッキー（トリュフ）』が、12月1日（日）から新発売となります。また『Butteryクッキー（リュクス）』や『バタリーサンド』、『カヌレボックス』も新フレーバーとなって登場します。

このたび、トリュフとフランス産発酵バター（AOP）を贅沢に使った『Butteryクッキー（トリュフ）』を、12月1日（日）から販売いたします。クッキー缶を開けると、トリュフの芳醇な香りが広がる贅沢な1品。中には3種類のトリュフクッキーを詰め合わせました。豊かなコクと深い味わいが特徴のフランス産発酵バター（AOP）に、トリュフを組み合わせた「プレーントリュフ」。バニラの優しい甘みを感じる「バニラトリュフ」。そして、チーズの塩味がお酒のお供にもぴったりな「チーズトリュフ」。密閉性の高いスチームラックオーブンで焼き上げ、焼きむらが少ないほろっとした食感のクッキーに仕上げました。レトロな花柄のオリジナルデザイン缶も魅力の1つ。リッチな味わいが楽しめる『Butteryクッキー（トリュフ）』は、手土産にもおすすめです。

さらに、12月1日（日）から『Butteryクッキー（リュクス）』に新フレーバーの「コーヒー」が登場します。クッキー用に深めに自家焙煎したコーヒー豆を使用しているため、香りも楽しめます。さらに、バターの味わいを存分に堪能できる「バタリークッキー（フランス産発酵バター）」と、アーモンドが香ばしい「アマンドショコラ」も詰め合わせました。81枚のクッキーをぎっしりと敷き詰めた『Butteryクッキー（リュクス）』は、自分へのご褒美はもちろん、ホームパーティーなどにもぴったりです。

他にも、季節限定のフレーバーが味わえる『バタリーサンド』と『カヌレボックス』を販売いたします。

国産発酵バターを使用したクッキーに、バタークリームをたっぷり挟んだ『バタリーサンド』。さわやかな柚子ジャムの風味がアクセントの「柚子」と、西尾の抹茶と濃厚なホワイトチョコレートを組み合わせた「抹茶」。ほろ苦いキャラメルと紅玉りんごジャムが相性抜群の「キャラメルりんご」を詰め合わせました。

また、フランス産発酵バターと北海道バターを使ったカヌレをアソートした『カヌレボックス』では、「苺」「プレーン」「抹茶」「柚子」「コーヒー」が楽しめます。