「踊るパンケーキのMICASADECO＆CAFÉから秋のお知らせ！」
―ほうじ茶薫る優しい秋のパンケーキ―
「踊るふわふわパンケーキ」で人気のMICASADECO&CAFÉから”秋の新作パンケーキ”をご紹介いたします。
毎シーズン趣向を凝らした季節のパンケーキも人気の一つ！
年に数回人気のふわふわパンケーキでも新作を出しているMICASADECO&CAFÉ。
今年は厳選したほうじ茶と栗を使った少し和風な一皿に！
味はもちろん、見た目らかも秋の訪れを感じていただけること間違いなし。
【ほうじ茶と栗のふわふわブリュレパンケーキ】¥1,560（税込み）2020年9月4日～
生地にはほうじ茶を混ぜ込んで焼き、“ほっこり”薫るほうじ茶の香り、そして “とろっと“とろけるほうじ茶クリームがマイルドさをプラス。
まさに、ほうじ茶尽くしのパンケーキです！
さらに、ほうじ茶の深みのある香りと、味をしっかり出せるよう、軽く炒ってから炊き上げたブリュレクリームは、提供直前に表面を炙るため、香ばしいキャラメルの香りに食欲がそそられます！
アクセントに赤ワインとカシスで作った芳醇な甘みと酸味のソースをお皿に敷き、山々がじんわり秋色ににじむ様子を表現しました！
渋皮煮の栗を荒くつぶし、少し触感を残したクリームはほんのりラム酒を効かせ、ほっこり優しい甘みにさわやかさが加わるよう工夫。
ほうじ茶好きにはたまらない秋尽くしのパンケーキですが『まだほうじ茶が足りない！』
という方のために、ほうじ茶のソースを添えて提供いたします！
【秋のスペシャルドリンク】
2020年9月4日から提供開始
左：栗のモンブランラテ 右：さつまいもモンブランラテ どちらも680(税込)
秋のパンケーキと一緒に“秋のドリンク”も販売開始いたします！！
◦栗のモンブランラテ
ラム香るマロンクリームとチョコの組み合わせ。
おっきな渋皮煮と、たっぷり特性モンブランクリームが乗ったラテ！
スプーンでパフェのようにお召し上がりください！
◦さつまいもモンブランラテ
まるでスイートポテトの様な濃厚な甘さとキャラメルの組み合わせは、芋好きにはたまらないラテです！
ほんのりキャラメルが香り、芋クリームと相性抜群！！
―提供店舗―
MICASADECO&CAFÉ
MICASADECO&CAFÉ KYOTO
MICASADECO&CAFÉ 神宮前
MICASADECO&CAFE
〒556-0021 大阪府大阪市浪速区幸町１丁目２−８
TEL：06-6561-1191
月～金 9：00～17：00
土日祝 9：00～19：00
MICASADECO&CAFÉ KYOTO
〒604-8057 京都府京都市中京区梅屋町480 （麸屋町通蛸薬師下る）
TEL：075-606-5307
11：00～19：00
MICASADECO&CAFÉ 神宮前
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前６丁目１３−２ １Ｆ
TEL：03-6803-8630
月～金 11：00～18：00
土日祝 11：00～19：00
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