売れまくった「真鯛の切り身」が一口サイズで新登場‼骨取り真鯛の「タイコロステーキ」を2月10日に新発売

〜最大1,000円割引で購入可能な、美味しい魚を手軽に食べられる工夫を凝らした新商品〜

株式会社 ふく成（本社：熊本県熊本市西区、代表取締役：平尾 優、以下ふく成）は、発売から9ヵ月で8万パックを売り上げた「真鯛の切り身」を子供も食べやすい一口サイズにカットした骨取り真鯛の「タイコロステーキ」として、2022年2月10日(木)より、産直ECサイト「食べチョク」や「ふく成 オンラインショップ」などのネット販売とふく成本社にて直接販売を開始します。
　子供が喜んで食べてくれる魚料理を手軽に作れるお手軽感が満載の新商品となっています。
　また、ネットでの販売方法も「定期購入」するとで、最大1,000円もお得になる新しい取り組みにもチャレンジしています。
【URL】https://www.tabechoku.com/products/115477

 

■「タイコロステーキ」を作製するきっかけ
ふく成はミッションとして「こどもたちの未来に食をつなぐ」を掲げています。
こどもたちの魚食が減少している今、美味しい魚を食べて良質なたんぱく質を摂取できるように「魚食普及」に努めています。
こどもが魚を嫌いな理由としてあげられるのが第1位：骨がある
第1位：骨がある
第2位：食べるのが面倒
第3位：食べるのに時間がかかる
※左資料：㈳大日本水産会「水産物を中心とした消費に関する調査」（平成20年）
残念なことに、上位を占めているのが魚を食べることに対する動作の部分でした。魚料理の味が嫌いなわけではないという部分に着目して、この課題を解決するべく新開発されたのが、骨取り真鯛の「タイコロステーキ」です‼
「タイコロステーキ」の特徴は、

1. 骨は全て取り除いてある‼
2. パクパク食べられる一口サイズ‼
3. 必要分だけ使ってまた保管できるジップロック付きの入れ物
4. こどもだけじゃなく大人のおつまみやご年配の方の食事にも使える
5. 様々な料理に活用できる※お弁当にも最適

■なぜ、こどもに魚食が必要なのか？
近年、魚の脂に含まれるDHA（ドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸） といった体内で合成される量が非常に少ない機能性成分が、胎児やこどもの脳の発育に重要な役割を果たすことが分かってきました。
母乳には発育に必要な栄養素がバランスよく豊富に含まれることから、母乳による育児が乳児にとって最適な栄養源であることは良く知られています。
ただし、最近の研究成果によると、DHAを添加した人工乳を生後まもない乳児に摂取させることで、網膜や視神経の発達が促され、発達指数や知能指数を上昇させることが明らかになっています。

また、妊娠中にDHAやEPAなどのオメガ３系不飽和脂肪酸を摂取した妊婦から生まれた こどもの知能指数は、摂取しなかった子どもに比べ高いという米国の研究成果もあります。
この他にも米国では、オメガ３系不飽和脂肪酸の効用を示す研究が公表されており、こどもの健康と脳の機能発達への効果が注目を集めています。 さらに、魚油やDHAの摂取が精神活動に及ぼす影響についても研究が進んでいます。
心理的なストレス下にある学生を対象とした実験において、DHAを摂取したグループは対照群よりも敵意性が低いという結果も得られています。
こうした研究結果を踏まえると、水産物の摂取量が大きく減少することは、子どもの健全な発育に影響を及ぼすことになるかもしれません。
※水産庁ホームページ調べ
 

■最大1,000円もお得に買える「定期購入」を開始
今回、ふく成ではお客さまによりお得にお買い求めいただくために通常価格よりかなりお得な「定期購入」をおすすめする販売方法を実施していきます。
＜販売価格比較＞
【通常購入】1パック（400g） ￥2,900　→　【定期購入】1パック（400g） ￥2,500 ☆13.8%OFF
【通常購入】3パック（1200g） ￥7,500　→　【定期購入】3パック（1200g） ￥5,700 ☆34.5%OFF
※3パックの定期購入にすると、1パックあたり￥1,000もお得にご購入が可能です‼
※様々な料理に活用できるからこそ定期購入でお得に活用していただければという思いと、こども達に美味しい真鯛を食べて欲しい思いから利益度外視した価格でのご提供を実現しました。
■株式会社 ふく成について

弊社は、昭和35年創業の今年で61年目の会社になります。
創業当時、元々漁師だった祖父（平尾福雄）が、「とる漁業」から「育てる漁業」に業種を転換し、真鯛の養殖をスタートさせました。

天草市御所浦町は、山々に囲まれた不知火海にある県内唯一の離島の町です。山から豊富な栄養分が流れ込むため、不知火海は「宝の海」とも呼ばれており、養殖真鯛の生産は全国的にも知られています。
2016年に法人化しまして「株式会社 ふく成」となりました。
2020年3月までは卸売り専門の業態でしたが、コロナウイルスの影響により売り上げが7.5割減となり、2021年4月よりECサイト・自社販売サイトを通じて、大切に 育てた「とらふぐ」「真鯛」を全国にお届けしています。
「御所浦町で育てた良質な魚を全国、そして世界へ」という思いで日々新しいことにチャレンジしています。今後は御所浦町の島民の 方々や天草の自然に恩返し（地域貢献）が出来るように努力しています。

【会社概要】

会社名：株式会社　ふく成（ふくなり）
所在地：〒860-0058　熊本県熊本市西区田崎町380-9
代表者：代表取締役　平尾　優（ひらお　まさる）
創業：1968年4月　　設立：2016年7月
URL： https://fukunari.jp
事業内容：水産物養殖・加工・卸売・ネット販売

【本リリースに関する報道お問い合わせ先】
株式会社 ふく成：平尾　有希（ひらお あき）
TEL：[phone]　【6：00～15：00】
e-mail：[e-mail]