越のゆグループ × オクノシブヤコラボプロジェクト【サ氷】(さごおり)

～サウナ後に食べたくなるかき氷が4月7日(月)発売！～

株式会社IFREA DINING

2025年4月2日 11時00分

2025年4月2日

報道関係者各位

かき氷店『茶房オクノシブヤ』を運営する株式会社IFREA(東京都新宿区西新宿7-22-33)と温浴施設『越のゆグループ』を運営するイワシタ商事株式会社(福井県福井市円成寺町1-6)が、「越のゆグループ × オクノシブヤコラボプロジェクト」として【サ氷】(さおごり)を4月7日から越のゆグループの店舗「越のゆ鯖江店」、「Sauna Talo Toyama」、「大津温泉おふろcaféびわこ座」の3店舗で販売いたします。

■サ氷展開概要

サウナで体が整った後に、水分とミネラルを補給できる【サウナ終わり】に適した

かき氷をコンセプトに各店舗で通年販売する商品1種類と、季節ごとの期間限定商品2種の計3種の販売を展開してまいります。

通年販売商品①：抹茶金時ミルク
※Sauna Talo Toyama & 大津温泉おふろcaféびわこ座で販売

京都宇治産の抹茶を100%使用した、口当たりの良い抹茶エスプーマのかき氷。

幅広い世代に人気なかき氷です。

通年販売商品②：抹茶金時ミルク
※越のゆ鯖江店で販売

京都宇治産の抹茶を100%使用。こだわりの要素を詰め込んだ、上品な甘さのかき氷です。

期間限定商品①：黒ゴマったらし
※4月7日(月)〜6月下旬までの期間限定、Sauna Talo Toyama & 大津温泉おふろcaféびわこ座で販売

香ばしい黒胡麻をふんだんに使用した「甘じょっぱい」かき氷です。

中に忍ばせたカマンベールチーズエスプーマの味変もお楽しみください。

サウナ後の塩分補給にも是非。

期間限定商品②：黒ゴマったらし
※4月7日(月)〜6月下旬までの期間限定、越のゆ鯖江店で販売

香ばしい黒胡麻をふんだんに使用した「甘じょっぱい」かき氷です。

手作りの胡麻煎餅や白玉の食感のアクセントもお楽しみください。

サウナ後の塩分補給にも是非。

期間限定商品③：しゅわポエスプーマと生イチゴ
※4月7日(月)〜6月下旬までの期間限定、Sauna Talo Toyama & 大津温泉おふろcaféびわこ座で販売

あの「オロポ」をエスプーマで表現しました。

サウナ後は、しゅわっと微炭酸エスプーマでミネラル、塩分補給。

季節によって変わるフルーツとの組み合わせも是非お楽しみください。

期間限定商品④：整い生イチゴミルク
※4月7日(月)〜6月下旬までの期間限定、越のゆ鯖江店で販売

サウナ後にピッタリの整えるかき氷です。

お子様のお風呂上がりにも是非。

季節によって変わるフルーツも是非お楽しみください。

■茶房オクノシブヤご紹介

かき氷の名店セバスチャンの跡地で川又浩氏の意思を受け継ぎ『お客様との“一期一会”を大切に』という想いを掲げ、2023年4月1日渋谷区代々木八幡にオープン。
かき氷界の有名店にて数十年に渡りかき氷を削り続けてきた「江良保正」をプロデューサーとして招聘し、お客様一人一人に“心に残るかき氷”を体感していただけるよう、四季折々の旬野菜・果物を厳選し、研究を重ね『季節に合わせたプレミアムな“限定かき氷”』や『“和菓子の技術”を取り入れた商品』を毎月定期的に考案し、新メニューを提供。

TV,WEB,SNSなどメディアに多数取り上げられ、現在Instagram のフォロワー数は1万5千人を超える。かき氷ファンのみならず、老若男女幅広い層からも絶大な支持があり、朝から150組待ちの行列になるほどの人気を誇る。