独立開業や地域の賑わい創出をサポートする『須坂市賑わい創出拠点やまじゅう』が9月21日に正式オープン

合同会社U.I.international

2022年9月21日 10時00分

歴史ある地域の不動産や地産食材を活用した飲食事業を展開する合同会社U.I.international（本社：長野県長野市 / 代表社員：君島登茂樹）は、長野県須坂市登録の歴史的建造物を活用した独立開業支援施設「須坂市賑わい創出拠点やまじゅう」を、同市から指定管理者の指定を受け、2022年9月21日に正式オープンいたします。

施設設置の背景と目的

長野県の北東部に位置する須坂市は、豊かな田園風景が広がる、リンゴやブドウをはじめとする果樹生産が盛んな地域です。明治から昭和初期にかけて製糸業で栄え、当時の趣を残す土蔵造りの建造物が多く現存する「蔵の町」として知られています。

本施設もまた、明治32年に建築された「旧持田製糸事務所（山十）」として須坂市の歴史的建造物として登録されており、同市の歴史的景観を象徴する建物のひとつです。

域内に点在するあらゆる文化財を活用して産業の振興及び地一気の活性化を推進する『「まるごと博物館構想」を核とした「人」・「地域資源」で紡ぎだすまちの元気創出事業』により、「総合的休憩所・地域交流拠点」として施設整備を実施。整備後は、地域の交流と賑わいを創出する拠点とすることを目的に活用いたします。

賑わい創出拠点やまじゅうについて

飲食店等の独立開業を目指す方をはじめ、須坂市内を拠点とした地域の賑わいづくりに繋がる活動に取り組む皆様を運営スタッフがサポート。やまじゅうの名前の通り、出会いが”重”なり、地域内外の人々で”充”ちる場を目指してまいります。

施設内の各スペースは、将来的な開業に向けたチャレンジショップ利用や、交流行事等の実施のため、手軽な価格でご利用いただけます（ご利用には事前審査がございます）。加えて、専門スタッフによる無料相談（アポイント制）や金融機関、地域の事業者等と連携したセミナーの開催など、須坂市を盛り上げる方々の挑戦を多角的に応援します。

■チャレンジ飲食店区画

レストランやカフェのトライアル店舗営業や、店舗営業以外にも貸製造などの食品仕込みなどでご利用いただけます。調理器具や食器類といった什器も取り揃えています。
利用料金：1日2,000円、1ヶ月40,000円（製造スペースのみ利用之場合、1日1,500円、1ヶ月30,000円）※店舗目的利用に限ります

■チャレンジショップ区画