全国かまぼこ業界、富山県食品業界初の３つ星受賞！至高のおつまみ「棒S（ボウズ）」が、食のプロが評価する品評会にて、最高評価を獲得

⾷に関する国家資格を有するプロが選ぶ「FOOD PROFESSIONAL AWARD2024前期」にて、棒Sの「元祖スティックチーズ」「粗びき黒こしょう」が最⾼ランク三つ星を獲得。

「棒S（ボウズ）」はお酒と相性が良い「至高のおつまみ」。高品質で希少価値の高い上級グレードのSAにこだわり、特注でオーダーし調達したすり身を使用。保存料を一切使用しておりません。北陸での観光土産やギフト商品として高い評価を得ております。

• 至高のおつまみ「棒S（ボウズ）」とは

「棒S(ボウズ)」は2014年の北陸新幹線開業に合わせてスティック蒲鉾からリニューアルし、お土産やギフトとしてお客様から高く評価頂いております。上級グレードのすり身を使用する等の素材や味へのこだわりはもちろんですが、見た目にもこだわり、綺麗な焼き目を付ける手間暇をかけ、パッと目を引くようなオシャレなパッケージに

 しております。2024年3月の北陸新幹線延伸の前に、当社の看板商品がこのような名誉ある賞を受賞でき、当社一同大変嬉しく思っております。

• 受賞商品情報

商品名：棒S　元祖スティックチーズ
内容量：5本入り　（1本）約10cm×約2cm×約1.3cm

賞味期限：約3週間

価格：830円(税込)

商品特徴：トロトロでクリーミーなチーズがたっぷりとサンド。一度食べれば病みつきになる美味しさです。

商品名：棒S　粗びき黒こしょう
内容量：5本入り　（1本）約10cm×約2cm×約1.3cm

賞味期限：約3週間

価格：830円(税込)

商品特徴：香ばしく燻したベーコンを刻んで粗びき黒こしょうとブレンド。ピリッと辛く、クセになる味です。

商品詳細はコチラ

https://www.kamaboko.co.jp/c/bous

• FOOD PROFESSIONAL AWARDとは

「FOOD PROFESSIONAL AWARD」は、管理栄養士や調理師など食に関する国家資格を有する者のうち、一般社団法人フードプロフェッショナル協会独自の味覚テストに合格した者が公式審査員として、日本の基準で日本の商品を評価する食品・飲料の品評会です。2020 年2 月に誕生しました。味、見た目、原材料、コストパフォーマンス、食感、コンセプト、調理技術など多角的な観点で審査をし、90点以上の極めて優れた商品は3つ星、80点以上の特に優れた商品は2つ星、70点以上の優れた商品は1つ星となります。

• 会社概要

株式会社河内屋
代表者： 代表取締役　河内肇
所在地： 富山県魚津市駅前新町9-12
お問い合わせ：https://www.kamaboko.co.jp/f/business-contact