累計15万個突破の「山脈モンブラン」秋の新作販売開始。栗のテリーヌと無花果と紅茶のクレープモンブランなど

築100年といわれる古民家をリノベーションしたノスタルジックな空間でコーヒーとモンブランを楽しむことができる「喫茶室 山脈」（所在地：岐阜県各務原市、代表：小木曽 裕）は、2023年9月より秋の新作として、「栗のテリーヌ」「無花果と紅茶のクレープモンブラン」を販売開始いたします。

■栗のテリーヌ：お取り寄せ販売ページ
https://kissa-sanmyakustore.com/products/terrine-chestnut-coffee-coffeegift-montblanc
■モンブラン：店頭テイクアウト予約ページ
https://kissa-sanmyakustore.com/products/takeout-cake-montblanc-coffee

• 濃厚な栗とバターの中にラム酒がふわりと香る、大人の栗のテリーヌ

累計販売数15万個を超える「喫茶室山脈」のモンブラン。

普段は店頭でしか味わえない上品な栗の風味を、今秋では「栗のテリーヌ」にのせて、オンラインでも販売いたします。

栗の風味をしっかりと感じるこちらのテリーヌは、濃厚な栗とバター、生クリームを練り上げた贅沢な一品。

なめらかな口溶けの中に、アクセントのラム酒がふわりと香ります。

コーヒーとの相性も抜群。秋のブレイクタイムに是非味わって頂きたい、大人の栗のテリーヌです。

■栗のテリーヌ：お取り寄せ販売ページ

https://kissa-sanmyakustore.com/products/terrine-chestnut-coffee-coffeegift-montblanc

■栗のテリーヌとコーヒーバッグセット：お取り寄せ販売ページ

https://kissa-sanmyakustore.com/products/terrine-chestnut-montblanc-coffee-coffeegift

◯栗のテリーヌ

価格：3,500円／1個

大きさ：17.5㎝×4㎝×3㎝

保存方法：冷蔵で保管（10℃以下）

消費期限：2週間（開封後はお早めにお召し上がりください） 

• 秋の無花果と紅茶のクレープモンブラン

店頭限定販売のモンブランには「無花果と紅茶のクレープモンブラン」が登場。

自家製のクレープ生地でバニラムースを包み、白ワインと無花果（いちじく）のジュレ、ぷちぷちとした無花果の果肉を重ね、アールグレイのクリームで仕上げました。

秋を味わう、季節のモンブランをお楽しみください。

喫茶で一番人気のモンブラン山脈セットは3種類のモンブランを一度に楽しめる至極の一皿。3つの山を登頂して下さい。

オンラインストアにて、テイクアウトのご予約も可能です。

■モンブラン：店頭テイクアウト予約ページ
https://kissa-sanmyakustore.com/products/takeout-cake-montblanc-coffee

 ◯無花果と紅茶のクレープモンブラン（写真中央）

価格：720円／1個

保存方法：冷蔵で保管（10℃以下）

消費期限：当日中 

• 姉妹店「洋菓子と珈琲流星」のサブレやギフトBOXが今秋リニューアル

「喫茶室 山脈」の姉妹店、「洋菓子と珈琲 流星」のサブレやギフトBOXも今秋リニューアル。

サブレは保存にも便利な、円筒形のボックスでのお届けとなります。

流星の焼き菓子と山脈のコーヒーが詰まったギフトで、大切な方に少し特別なコーヒータイムの贈り物はいかがでしょうか？

■「洋菓子と珈琲 流星」焼き菓子：お取り寄せ販売ページ
https://kissa-sanmyakustore.com/collections/baked-sweets-ryusei

◯サブレアマンド

内容量： 450円／ 8枚入り

保存方法：直射に日光を避けて、冷暗所で保管

消費期限：10日程

◯ギフトBOX（流星群 トロワ-trois- と 山脈のコーヒー）

同梱内容：ドリップバッグ白、黒　各3袋／サブレアマンド／サブレカフェ／サブレショコラ／ガレットブルトンヌ／リンゴとペカンナッツ ／きび糖と塩のケーク ／ケークショコラバナーヌ／コーヒーとパイナップルのケーク／アマンドカステーラ

オンライン販売価格：5100円 （夏季〜9月までクールにて発送）

• 何度も飲みに行きたいと思える「喫茶」」としての味を追求したコーヒー

丁寧に焼き上げた焼き菓子にピッタリの、店主こだわりの自家焙煎珈琲をオンラインストアにて販売しております。

「喫茶室」として多くのお客様をお迎えしている山脈のコーヒーは、「喫茶」としての味を追求しています。

それは、誰が飲んでも美味しく、そして感動する。何度も飲みに行きたいと思っていただける、日常に寄り添う味です。

毎日のコーヒータイムはもちろん、大切な方への贈り物にも、是非ご利用ください。

◯山脈コーヒー（1合目〜3合目）

「喫茶室 山脈」の店主はコーヒーと向き合い続けて20年。

焙煎への深い想いが詰まった、こだわりのコーヒーブレンドです。

お好みに合わせた3種のブレンドを展開。
マイルドで毎日飲みたくなる2合目はドリップパックでも提供しています。

■公式オンラインストア

https://kissa-sanmyakustore.com/

• 喫茶室 山脈/洋菓子と珈琲 流星 について

【喫茶室 山脈】

標高の高いところで育った良質な豆で淹れたコーヒーと、山のかたちを模したモンブランを楽しめる喫茶室。

築100年程の趣ある古民家の店内は大人が寛ぐゆったりとした空間がひろがる。自家焙煎のコーヒーはハンドドリップで丁寧に抽出、岐阜県産の栗を使用した山脈モンブランを一緒に食べれば至福の時間に。(2019年4月オープン）

【洋菓子と珈琲 流星】

本格的なフランス菓子と、喫茶室山脈の美味しいコーヒーをいつでも気軽に楽しむことができるテイクアウト専門店。（2022年9月オープン）

素材の味を最大限に活かすことを大切にしている「流星」のお菓子は、どれも洗練された美しさを放つ。

社名：株式会社ＳＡＮＭＹＡＫＵ
本社所在地：岐阜県各務原市鵜沼三ツ池町2-205
代表取締役：小木曽　裕
事業内容：過去、現在、未来を創造しプロデュースするコーヒー店 株式会社ＳＡＮＭＹＡＫＵでは、喜びを与える存在を目標に喫茶室山脈と洋菓子と珈琲流星の運営をしております。
設立：2021年2月1日
HP：喫茶室山脈　 https://kissa-sanmyaku.com/
　　洋菓子と珈琲 流星   https://www.yogashi-ryusei.com/