出汁しゃぶしゃぶ&鍋らーめん専門店「麦酒と肉汁 2nd」をオープン!

「人類みな麺類」の自家製麺で作る鍋らーめんを楽しめる

UNCHI株式会社

「人類みな麺類」「くそオヤジ最後のひとふり」など、行列店を多く生み出したUNCHI株式会社の松村貴大代表が新たに2019年4月に始めた新業態、完全予約制1日4組限定焼肉コースの店「麦酒と肉汁」の2号店として、新しいコンセプトでオープンします。
<コンセプト>
大阪の名物「うどん寄せ鍋」があります。美味しい出汁に魚介類や肉、野菜などを入れた鍋にうどんをいれる鍋の楽しみ方です。大阪代表する行列の出来るラーメン店を作ってきた私達がそんな美味しいらーめんを鍋で表現したいと思いました。

<料理>
最初は出汁しゃぶしゃぶで豚肉をお召し上がりください。とろける旨さの国産銘柄豚「32℃豚」でたっぷりの野菜を巻いてヘルシーに!
そして、豚や野菜からもしっかり旨味が出た最高の出汁に、人類みな麺類の自家製麺を入れて「鍋らーめん」をお楽しみください。新しい大阪の名物「鍋らーめん」の誕生です。
 

たっぷり野菜と銘柄豚の出汁しゃぶしゃぶと鍋らーめんが存分に楽しめる。


【店舗情報】
店舗名 :麦酒と肉汁 2nd
所在地 :大阪市淀川区西中島3丁目6-14
定休日 :日曜日・祝日
営業時間:平日・土曜日 18:00 ~ 23:30 (L.O. 22:30)
ウェブサイト:http://www.world-of-the-noodles.com/muginiku/


<UNCHI 系列店舗>
・人類みな麺類
・くそオヤジ最後のひとふり
・世界一暇なラーメン屋

<World of the Noodles 系列店舗>
・担担麺の掟を破る者
・TAKAHIRO RAMEN
・ラーメン大戦争 (2019年9月28日New Open!)

<Others 新業態店舗>
・麦酒と肉汁
・麦酒と肉汁 2nd

このプレスリリースには、メディア関係者向けの情報があります

メディアユーザー登録を行うと、企業担当者の連絡先や、イベント・記者会見の情報など様々な特記情報を閲覧できます。※内容はプレスリリースにより異なります。

すべての画像


ダウンロード
プレスリリース素材

このプレスリリース内で使われている画像ファイルがダウンロードできます

会社概要

UNCHI株式会社

0フォロワー

RSS
URL
http://www.unchi-co.com/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
大阪府大阪市淀川区西中島1-13-21 永田ビル301
電話番号
06-7175-6474
代表者名
松村 貴大
上場
未上場
資本金
-
設立
-