業界の常識を覆す 『たこ焼き』 ✖『塩マヨネーズ』 ✖『日本酒』！？「たこ焼きバル徳次郎」のフランチャイズモデル提供開始
秘伝の出汁と厳選された食材を強みとし、高いリピート率と客単価の実現により、安定した売上を生み出す仕組みを構築しています。低コストでスピーディーな開業が可能です。
株式会社徳次郎（本社：大阪市、代表取締役：黒山 知之）は、
低コスト・低投資・早期投資回収が可能な「たこ焼きバル徳次郎」のフランチャイズ加盟店募集を開始しました。
本モデルは、初期投資480万円からスタートでき、最短で28ヶ月以内に投資回収を目指せる収益性の高い事業モデルです。
「たこ焼きバル徳次郎」の魅力
「たこ焼きバル徳次郎」は、こだわりのたこ焼きを厳選した日本酒と合わせて提供する、新しいスタイルのたこ焼きバルです。
たこ焼きには秘伝の出汁と新鮮な生ダコを使います。
一番人気の「塩マヨネーズ味」をはじめ、柚子胡椒や塩ゴマ油を使った多様な味のバリエーションをお楽しみいただけます。
「たこ焼きバル徳次郎」は、従来の軽食としての「たこ焼き」のイメージを覆し、日本酒とのペアリングを通じて、新しい味覚体験を提案します。
ターゲット・市場ポジション
メインターゲットは、食事とお酒にこだわりを持つ30代から50代です。
上質なたこ焼きと厳選された日本酒のペアリングを通じて、忙しい大人が気軽に満足度の高い食事を楽しめる場を提供し、多くのご支持をいただいています。
さらに、たこ焼き専門店が少ないとされるビジネス街を中心に展開し、競合が少ないブルーオーシャン市場を活用した事業を展開しています。
フランチャイズ加盟サポート
・秘伝のたこ焼き生地の提供
独自のレシピを用意しており、誰でも本格的な味を再現できる仕組みを構築しています。
・日本酒の仕入れ支援
独自のネットワークを活用し、入手困難な日本酒を安定して仕入れるためのサポートを提供しています。
・店舗選びのサポート
成功の鍵となる立地選びを徹底的に支援し、「売れる店舗探し」を実現します。
・多彩なメニュー展開
たこ焼き以外にもこだわりのメニューをラインナップすることで、リピーターを増やし、高い単価の確保を目指します。
・未経験者向けの安心サポート
分かりやすいマニュアルの提供に加え、スタッフの育成も手厚く支援し、未経験者でも安心して運営できる体制を整えています。
代表コメント
「このビジネスは、仲間の『美味しいたこ焼きを焼きながら余生を過ごしたい』という何気ない一言から始まりました。その思いを実現するために、味の追求だけでなく、店舗運営や経営のあり方にも真剣に取り組んできました。
たこ焼きを通じて人々が集い、笑顔が生まれる場所を作りたいという願いを胸に、地域に愛されるお店づくりに取り組んでいます。今後もたこ焼きの魅力を広げ、外食業界に新しい価値を届け続けてまいります。」
会社概要
会社名：株式会社徳次郎
本社所在地：大阪府大阪市西区江戸堀1丁目4−21
代表取締役：黒山 知之
事業内容：飲食業（たこ焼き屋・居酒屋）
設立：2016年12月
公式サイト：https://tokujirou.com/
リリース元：たこ焼きバル徳次郎
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